4 Bahan yang Bikin Salad Jadi Tak Sehat

salad.jpg

Salad umumnya mengandung sayur-sayuran dan buah-buahan. Seharusnya makanan ini sehat tapi bisa menjadi lebih buruk dari cheesecake yang kalorinya supertinggi.

Situs GeniusBeauty, Kamis (27/3/2014), melaporkan salad menjadi tidak sehat karena mengandung salah satu dari beberapa bahan ini:

1. Mayones

Membahas bahaya dari mayones saat ini seperti mengkritik si pirang dengan kebodohan dan kekanak-kanakannya. Tapi, penggunaan mayones tak hanya sebagai saus, tapi juga sebagai pengganti universal untuk setiap makanan.

Saus itu berarti beberapa sendok teh di pinggir piring. Apabila Anda menggunakan banyak mayones, kalori yang terkandung di dalamnya meningkat sekitar tiga atau empat kali. Bahkan jika Anda hanya menggunakan kubis dan wortel dalam salad Anda.

2. Kentang

Kebiasaan menambahkan kentang rebus atau goreng di salad bisa berpengaruh ke kesehatan Anda. Kentang mengandung indeks glikemik yang tinggi.

3. Keju

Anda bisa memarut keju, memotongnya menjadi dadu, atau mencairkannya dalam saus salad. Anda bisa melakukan apapun yang Anda inginkan tapi ada sesuatu yang harus Anda tahu. 100 Gram keju mengandung 400 kalori. Padahal, orang sering menambahkan keju dalam jumlah besar.

Pilih keju rendah lemak sekitar 17 persen dan moderasi penggunaannya.

4. Sosis

Sosis tak tepat ada di dalam salad karena ini benar-benar tak berguna di dalamnya.

Jangan lupa di share ya :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Loading...
RELATED ARTICLES
Makanan dan Minuman Harian yang Bisa Bikin Gemuk

Makanan dan Minuman Harian yang Bisa Bikin Gemuk

Makan menjadi kebutuhan hidup setiap individu. Sejumlah makanan bisa bermanfaat untuk kesehatan. Tapi, menurut para ahli gizi terkadang orang tak menyadari ada beberapa makanan yang bisa membahayakan. Contohnya saja, mengonsumsi sejumlah makanan tertentu tanpa disadari bisa menambah banyak kalori yang tak diperlukan.Berikut beberapa jenis makanan yang bisa menambah berat badan Anda seperti dilansir GeniusBeauty, Sabtu (29/3/2014):1. KopiKopi sendiri tak mengandung kalori. Selain itu, minuman ini memiliki banyak sifat yang luar biasa. Namun, berbagai perasa bisa mengubah minuman pagi ini menjadi produk yang berbahaya.Pernahkah Anda bertanya-tanya berapa banyak kandungan krim dan gula dalam secangkir kopi? Minuman yang ditawarkan di coffe shop terkadang mengandung setengah dari kalori harian orang dewasa (satu gelas besar).2. SupMakanan ini sering direkomendasikan sebagai asupan makanan. Ini benar tapi hanya pada sup tertentu.Sup tradisional buatan sendiri biasanya mengandung banyak kalori dan lemak.Ahli Gizi percaya bahwa sup murni atau sup dengan susu merupakan musuh dari diet pelangsing. Hidangan ini cukup berlemak dan mengandung lebih dari 300 kalori per porsi. Apalagi jika sup d [...]

Cara Turunkan Berat Badan dalam Seminggu

Cara Turunkan Berat Badan dalam Seminggu

Memiliki berat badan ideal merupakan impian banyak orang. Tidak sedikit yang memilih untuk menghindari makanan tertentu dan ada juga yang berolahraga mati-matian. Namun terkadang usaha tersebut tidak mencapai target yang diinginkan. Ingin berat badan turun dalam satu minggu? Coba cara yang satu ini seperti dikutip Boldsky, Jumat (11/4/2014) :Hari PertamaAwali hari dengan buah-buahan yang mengandung banyak air. Jangan biarkan tubuh merasakan dehidrasi. Selain buah, konsumsi air secukupnya.Hari KeduaLakukan diet sayuran secara ketat, konsumsi sayuran (salad) berbagai jenis dan warna sayur. Hindari makanan yang mengandung minyak, konsumsi air secukupnya. Tambahkan kentang sebagai pengganti nasi, imbangi dengan minum air kurang lebih delapan gelas.Hari KetigaCampurkan menu sayuran dan buah konsumsi tiga kali dalam satu hari. Hari ketiga ini sebaiknya menghindari kentang atau pisang sama sekali. Sekali lagi cukupkan minum air kurang lebih delapan gelas.Hari KeempatDi hari ini, Anda hanya boleh mengonsumsi pisang dan susu. Kreatif Anda di hari ini diuji, konsumsi berbagai jenis makanan yang mengandung pisang dan susu namun hindari minyak.Hari KelimaHari ini Anda diperbolehkan mengonsumsi [...]

Ngopi Sebelum Ngegym Bikin Bobot Cepat Langsing

Ngopi Sebelum Ngegym Bikin Bobot Cepat Langsing

PeduliSehat.info, Spanyol Anda yang ingin menurunkan berat badan, cobalah untuk konsumsi kopi sejam sebelum menjalankan aktivitas itu. Menurut studi yang dilakukan para ilmuwan dari Spanyol, seperti dilansir Health, Rabu, (2/7/2014) cara ini efektif untuk membakar kalori lebih banyak. Studi yang dipublikasikan oleh International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism ini membandingkan hasil yang diperoleh oleh para atlet yang minum kopi dan yang tidak (menggunakan plasebo) sebelum olahraga. Hasilnya, atlet yang minum kopi membakar kalori 15 persen lebih banyak selama tiga jam dibandingkan mereka yang diberi plasebo. Cara ini efektif dilakukan bila dosis 4,5 mg kafein per kilogram berat badan dikonsumsi. Jadi, bagi wanita yang berat badannya 68 kg butuh 300 mg atau sekitar secangkir kopi yang biasa diminum.Tentu saja sebaiknya tanpa gula. Kandungan kafein dalam kopi memang bermanfaat bagi latihan olahraga yang Anda lakukan. Selain lebih banyak membakar kalori, menurut penelitian di Jepang, minum kopi sebelum olahraga juga meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh. Sirkulasi darah yang baik dapat membawa oksigen. Oksigen dalam aliran darah sangat dibutuhkan otot saat be [...]

Risiko Diet Mayo yang Perlu Diperhatikan

Risiko Diet Mayo yang Perlu Diperhatikan

Hati-hati risiko dari diet mayo. Biasanya, risiko yang akan dihadapi oleh para pelaku diet mayo adalah peningkatan gula darah atau lemak darah tertentu.Para pakar dari Mayo Clinic yang menemukan diet mayo, mengatakan, selama menjalani diet yang telah melewati pengujian klinis ini para pelaku sangat dianjurkan untuk mengonsumsi beragam jenis buah-buahan dan sayuran. Tapi, karena berlebihan dalam mengonsumsi makanan sehat itu, risiko yang diterima adalah peningkatan gula darah bagi kesehatan kita. "Jadi, kita Anda memiliki diabetes atau kondisi serta masalah kesehatan lainnya, berbicaralah dengan dokter Anda sebelum memulai diet mayo," kata Pakar Kesehatan dikutip Health-Liputan6.com dari situs Mayo Clinic, pada Rabu (17/9/2014)Para pakar melanjutkan, karena diet mayo aman untuk dilakukan, siapa pun boleh menjalani diet mayo ini. Mulai dari anak-anak sampai orang berusia dewasa.Dalam diet mayo, tidak ada batasan berapa banyak buah dan sayuran yang boleh kita konsumsi. Sebab, bagi banyak orang makan banyak buah-buahan dan sayuran tidak akan menyebabkan masalah apa pun."Namun, jika Anda tidak mengonsumsi buah-buahan dan sayuran, maka diet mayo yang Anda jalani percuma. Karena dengan bu [...]

Kata `Sarapan` Lebih Pas Dibanding `Makan Pagi`

Kata `Sarapan` Lebih Pas Dibanding `Makan Pagi`

Dahulu orang menyebut aktivitas mengonsumsi sesuatu di pagi hari dengan "makan pagi'. Tapi kini, sebutan itu sudah tidak pas untuk digunakan, dan harus diganti dengan 'sarapan'. Sebab, sarapan merupakan aktivitas makan dan minum yang dilakukan di pagi hari."Sarapan merupakan sebutan yang pas. Kalau hanya makan pagi, yang diingat hanya makannya saja tidak ada minumnya. Sedangkan kita kalau tidak minum kepala akan pusing serta pencernaan akan terganggu," kata Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (PERGIZI PANGAN) Indonesia, Prof. Dr. Ir. H. Hardinsyah, MS dalam acara 'Nestle Breakfast Cereals Sambu Pekan Sarapan Nasional 2014' di Carefour Lebak Bulus, Jakarta, Jumat (14/2/2014)Agar sarapan memiliki manfaat yang besar untuk tubuh, lanjut Hardinsyah, maka yang harus disantap adalah makanan pokok dan minuman berupa cairan pendamping. "Makanan pokoknya adalah karbohidrat. Kalau ada nasi di rumah, ibu bisa memasaknya dan menjadikannya sebagai nasi goreng," kata dia menambahkan.Karena definisi dari makan adalah menyantap menu bervariasi, maka ada baiknya untuk menambahkan menu lain dari seporsi nasi goreng yang dimasak untuk disantap ketika sarapan. Baik itu telur, ikan, atau siwira [...]

5 Tips Pilih Daging Kurban agar Tak Merusak Program Diet Anda

5 Tips Pilih Daging Kurban agar Tak Merusak Program Diet Anda

Mengonsumsi daging kambing dan daging sapi di saat Idul Adha tidak akan merusak program diet yang tengah Anda lakukan saat ini. Asalkan pemilihan pada daging kambing dan daging sapi tepat, maka tak ada alasan lagi bagi Anda untuk takut mengolah keduanya menjadi makanan yang layak untuk disantap.Berikut ini tips bagi Anda bagaimana cara memilih daging agar tidak merusak program diet dan pembentukan otot Anda, seperti dijelaskan oleh Pakar Fitnes dan Diet , Denny Santoso kepada Health-Liputan6.com, Sabtu (4/10/2014)1. Pilihlah bagian daging yang paling sedikit lemaknya2. Buang semua lemak yang masih terdapat pada daging sebelum diolah3. Lebih baik mengolah daging dengan cara dipanggang, dibakar, dikukus atau cara apa pun selain digoreng maupun disantan, agar lebih sehat.4. Jika Anda ingin membuat sup daging yang nikmat dan sehat, maka hal pertama yang harus dilakukan adalah membuang kaldu daging sapi maupun kambing, atau air rebusan pertama saat merebus daging kurban tersebut. Sebab, kaldu ini mengandung lemak yang cukup tinggi.5. Ada baiknya bagi Anda untuk menghindari pengolahan dengan menambahkan lemak ke dalam masakan yang sedang Anda racik. Jadi, batasi pengolahan dengan menggun [...]

Masak di Rumah, Kunci Utama Hidup Sehat

Masak di Rumah, Kunci Utama Hidup Sehat

Sebuah studi baru yang dilakukan Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health Research melakukan riset bahwa pola hidup sehat paling efektif bila mengolah makanan sendiri di rumah. Seperti diberitakan Nydailynews, Jumat (21/11/2014), penelitian menunjukkan, makan di rumah bisa menghemat konsumsi kalori yang biasanya banyak didapat dari makan di luar.Penulis utama studi, Julia A. Wolfson, MPP mengungkapkan, ketika orang-orang memasak sebagian besar makanan mereka di rumah, biasanya konsumsi karbohidrat, gula dan lemak bisa dikendalikan sehingga mengurangi risiko berbagai macam penyakit. "Yang mengejutkan, studi ini juga menemukan bahwa orang-orang yang memasak di rumah setidaknya 6-7 malam per minggu jarang sakit," katanya.Wolfson mencatat, mereka yang memasak makan malam sekali atau sekali seminggu mengkonsumsi rata-rata 2.301 kalori, 84 gram lemak dan 135 gram gula per hari. Kendati demikian, Wolfson mengingatkan, penelitian yang dipublikasikan dalam American Public Health Association Annual Meeting and Exposition ini dilakukan pada mereka yang memasak bahan segar bukan makanan beku. [...]

Trik Bikin Pizza yang Nggak Bikin Gemuk

Trik Bikin Pizza yang Nggak Bikin Gemuk

Pizza kerap dikaitkan dengan makanan yang dapat menaikan berat badan, karena mengandung lemak dan kalori yang cukup tinggi. Tak heran bila pizza dihindari oleh mereka yang sedang berdiet. Membuat pizza sendiri di rumah pun tak jarang menemukan hambatan. Biasanya akan kebingungan menentukan pilihan, bahan apa saja yang cocok digunakan agar dari hal-hal yang selama ditakutkan."Kalau buat pizza sendiri di rumah, mungkin penggunaan mentega dan kejunya saja yang harus diganti atau dikurangi," Ahli Gizi Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, Rahmi Dwi Hapsari, S. Si. T, S.Gz kepada Health-Liputan6.com ditulis Senin (24/11/2014)Selain susu, di pasar swalayan juga dijual keju untuk mereka yang sedang berdiet, atau jika terlalu mahal bisa menggantinya dengan keju yang low-fat dengan harga terjangkau. Pun dengan mentega, ada baiknya diganti dengan menggunakan margarin yang jauh lebih sehat dan aman bila dikonsumsi. Menurut Rahmi, mentega mengandung lemak yang jenuh karena berasal dari hewani. Bila dikonsumsi terlalu banyak, maka terjadi penumpukan lemak di dalam tubuh. Sedangkan margarin, berasal dari nabati (tumbuh-tumbuhan) yang mengandung lemak tak jenuh, dan sangat dianjurkan bagi mereka yang s [...]

Kuis : Pastikan Gaya Makan Anda Sehat

Kuis : Pastikan Gaya Makan Anda Sehat

Jangan makan sembarangan! Betapa sering kita mendengar nasehat itu. Tapi, seberapa serius kita memperhatikannya, masih patut dipertanyakan lagi. Ikutilah kuis dari World Gym Kennewick, organisasi yang berhubungan dengan olahraga dan diet di bawah ini untuk memastikan Anda peduli gaya makan yang sehat. 1. Berapa porsi biasanya Anda makan buah-buahan perhari? (1 porsi = 1 iris ukuran sedang, 1 cangkir jus buah, atau 1/2 cangkir irisan buah-buahan)a. 0 (-2) b. 1 (0)c. 2 hingga 3 (+2)d. 4 atau lebih (+3) 2. Berapa macam buah-buahan biasanya Anda makan dalam sebulan?a. 2 atau kurang (-2) b. 3 hingga 4 (0)c. 5 hingga 6 (+1)d. 7 hingga 8 (+2)e. 9 atau lebih (+3)3. Berapa porsi biasanya Anda makan sayuran perhari? (1 porsi = 1 cangkir sayuran hijau segar atau 1/2 cangkir sayuran masak)a. 0 (-3)b. 1 (0)c. 2 (+1)d. 3 atau lebih (+3) 4. Berapa macam sayuran biasanya Anda konsumsi dalam sebulan?a. 2 atau kurang (-2) b. 3 hingga 4 (0)c. 5 hingga 6 (+1)d. 7 hingga 8 (+2)e. 9 atau lebih (+3)5. Seberapa sering Anda makan biji-bijian, misalnya nasi atau gandum?a. saya tidak makan keduanya (-3)b. 2 atau kurang per ming [...]

Kandungan Protein Rayap Lebih Tinggi Dibanding Steak

Kandungan Protein Rayap Lebih Tinggi Dibanding Steak

Selain memiliki protein tinggi, serangga dalam Paleo diet memiliki kasta lebih tinggi dibandingkan dengan sayur, buah, bunga, dan bahkan kacang. Berdasarkan buku 'Edible', pernyataan S. Boyd Eaton dan Dorothy A. Nelson menyoroti lebih dalam mengenai kandungan kalsium dalam perspektif evolusi serangga. Menurutnya, mengonsumsi serangga itu memang bisa memenuhi kebutuhan nutrisi manusia masa kini. "Sama seperti hewan lain, serangga juga salah satu sumber makanan. Nutrisi dalam serangga mencakup protein, zat besi, kalsium terbaik dari semua rantai panjang asam lemak esensial tak jenuh (EFA). Tentu, S. Boyd Eaton dan Dorothy A. Nelson mengatakan, nutrisi tersebut tidak dapat ditemukan dalam sumber-sumber tanaman lain. Hal ini juga tidak membuat heran ahli paleontologi Lucinda Backwell. Ia mengatakan, rayap memiliki kandungan nutrisi lebih tinggi dibandingkan steak daging sapi. "Rayap merupakan sumber protein, lemak, dan asam amino esensial, dalam paleo diet. Sementara steak hanya menghasilkan 322 kalori per 100 gram, ikan 74 gram, rayap menyediakan 560 kalori per 100 gram," kata Lucinda, seperti dikutip The Week, Selasa (18/3/2014). Meski begitu, para ahli gizi lain mengaku masih a [...]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *