Cokelat Itu Nggak Bikin Gemuk, Asal…

coklat-sehat-140102b.jpg

Karena kandungan lemak dan gula yang tinggi, cokelat sering dicap sebagai makanan yang paling dihindari saat diet. Padahal, bukan karena cokelatnya seseorang bisa gemuk, tapi jenis cokelat yang dikonsumsinya keliru.

Seperti disampaikan Magnum Chocolatier (pakar cokelat) asal Prancis, Jacques Poulain saat launching Magnum Infinity di The Plaza, Kamis (23/1/2014) bahwa pada dasarnya semua cokelat baik untuk kesehatan. Hanya saja banyak yang tidak paham kalau cokelat di pasaran, mengandung lemak tinggi karena campuran susu dan gula.

“Semua cokelat itu baik untuk kesehatan, apalagi dark chocolate. Tapi sayangnya, cokelat batangan atau cair banyak mengandung gula dan susu sehingga bisa meningkatkan kadar kolesterol dan obesitas,” kata Jacques.

Jacques menerangkan, saat ini jarang ada cokelat asli 100 persen karena rata-rata cokelat mengandung 60 persen cocoa dan 40 persen gula.

“Proses saat mencampur cokelat dan kandungan lain lah yang paling penting. Kalau terlalu banyak kandungan lain, berarti nggak begitu baik. Cokelat terbaik bisa dirasakan dari aroma dan rasanya yang khas. Kalau nggak mau gemuk, pilih yang rendah gula,” tambahnya.

(Fit/Abd)

Jangan lupa di share ya :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Loading...
RELATED ARTICLES
Selain ICMI, BPJS Kesehatan Juga Gandeng KWI dan PGI

Selain ICMI, BPJS Kesehatan Juga Gandeng KWI dan PGI

Setelah resmi bekerjasama dengan lembaga amil zakat dalam rangka implementasi Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) untuk warga miskin yang tidak terdaftar sebagai Penerima Bantuan Iuran (PBI), BPJS Kesehatan juga menggandeng Konferensi Waligereja Indonesia (KWI) serta Persekutuan Gereja-gereja Indonesia. Seperti diungkapkan Direktur Utama BPJS Kesehatan Fahmi Idris, hingga kini baru ada tiga organisasi keagamaan yang telah bergabung untuk membantu warga miskin yang belum tergabung PBI. "Masalahnya gereja mungkin punya daftar penerima bantuan tertulis. Tapi mesjid belum ada karena semua warga miskin masih ditampung. Maka itu nanti mengatur gereja dan ICMI. Untuk paketnya terserah mereka. Yang jelas kita terima perorang per bulan Rp 25.500," kata Fahmi saat ditemui di Kantor Pusat BPJS Kesehatan, Jakarta ditulis Jumat (25/4/2014). Sebelumnya, Fahmi mengatakan, skema bantuan untuk masyarakat miskin untuk saat ini akan ditanggung oleh lembaga amil zakat. Ini karena Ikatan Cendekiawan Muslim Indonesia (ICMI) atau Lembaga Amil zakat telah memiliki data-data masyarakat yang belum ditanggung dan akan memilih kembali calon peserta mana saja yang berhak menerima dana zakat. [...]

Lindsay Jaynes Tak Boleh Menyusui Selama Naik Pesawat

Lindsay Jaynes Tak Boleh Menyusui Selama Naik Pesawat

Ibu yang menyusui di tempat umum masih dianggap vulgar beberapa pihak. Mungkin itu pula yang terjadi di penerbangan Delta Air Lines. Lindsay Jaynes yang ingin menyusui putranya yang berusia 10 minggu mendapat teguran dari petugas. Ia tak menyangka dirinya tak boleh menyusui bayinya saat penerbangan dengan Delta jika tak menggunakan penutup ataupun botol. Larangan tersebut membuat Jaynes berkicau di akun twitternya yang mempertanyakan kebijakan menyusui di Delta."Apa kebijakan menyusui Anda? Saya akan terbang dengan putra saya yang 10 minggu dan dia (anak) tak mau menyusui dengan penutup atau botol," tulis Jaynes seperti dikutip WomensHealthMag, Rabu (26/2/2014).Menurut Jaynes, putranya tersebut perlu menyusui setiap dua jam. Padahal, penerbangan membutuhkan enam jam. Mendapat kicauan dari Jaynes, Delta membalasnya dengan mengatakan ia tak bisa menyusui jika tak menutupinya.Kicauan tersebut kemudian dibalas Jaynes dengan menuliskan bahwa ia sudah berusaha memberi ASI lewat botol ke bayinya sejak lahir, namun anaknya selalu menolak.Pengalaman Jaynes itu memicu kicauan dari berbagai kaum ibu yang juga kesal dengan perlakuan Delta. Padahal, 45 negara termasuk di Virgin Island memiliki [...]

Polusi Merajalela, Warga Hirup Udara Pengunungan dari Tas

Polusi Merajalela, Warga Hirup Udara Pengunungan dari Tas

Udara di beberapa kota di China benar-benar sudah tak bersih. Warga kesulitan untuk menghirup udara segar. Namun, pada Sabtu lalu ada hal unik karena warga bisa menghirup udara segar dari 20 kantong besar dengan masker yang sudah disediakan.Ini terjadi di Zhengzhou, Henan, China Tengah. Udara segar dari Luanchuan county diangkut ke Zhengzhou dalam 20 kantung plastik berukuran bantal.Menurut Manajer Daerah Laoujun Mountain, Xu Lei, kampanye ini diadakan untuk meningkatkan kesadaran tentang perlindungan lingkungan dan gaya hidup sehat seperti dilansir Shanghaiist, Selasa (1/4/2014). Selama ini penduduk setempat tak bisa mendapat udara bebas poulsi. Yang ada beberapa kesulitan bernapas.Dengan kampanye tersebut, warga rela mengantre demi bisa menghirup udara bersertifikasi dari daerah pergunungan. Namun, setiap warga hanya memiliki waktu beberapa menit untuk menghirup udara segar. "Saya merasa bayi saya bergerak ke kanan ketika saya menghirup," kata seorang ibu hamil bermarga Sun.Ini bukan pertama kalinya China berusaha menyediakan udara segar. Pada awal bulan ini, Guizhou berencana memproduksi udara segar kalengan.Baca Juga: Polusi Udara di China, Guizhou Akan Jual Udara Segar Kaleng [...]

Penderita Skizofrenia Dibawa ke Alternatif Karena Dianggap Santet

Penderita Skizofrenia Dibawa ke Alternatif Karena Dianggap Santet

Di Indonesia, masih banyak orang percaya bahwa skizofrenia atau penyakit jiwa adalah akibat guna-guna, santet dan sebagainya. Sehingga ODS (Orang Dengan Skizofrenia) lebih banyak dibawa ke dukun bukanlah dokter. Padahal jika penderita segera dibawa ke dokter, kemungkinan pulih kembali akan lebih besar. Begitu disampaikan oleh Ketua Umum KPSI (Komunitas Peduli Skizofrenia Indonesia), Bagus Utomo saat ditemui dalam acara Kampanye Kesadaran Publik 'Lighting the Hope for Schizophrenia' di Plaza Senayan, ditulis Minggu (16/2/2014). "Masalahnya, rata-rata keterlambatan pasien yang mengalami skizofrenia adalah 4 tahun. Dia dibawa mutar alternatif dulu baru ke dokter. Padahal apabila terdeteksi dini dan dalam jangka waktu 1 tahun dan melakukan pengobatan rutin selama 2 tahun, penderita skizofrenia bisa pulih," kata Bagus.Bagus mengatakan, hal ini sangat disayangkan karena penyakit ini menyerang otak sehingga dapat meruntuhkan seseorang beraktivitas sebagaimana orang normal lainnya."Yang tadinya sekolah, jadi nggak sekolah. Yang tadinya kerja jadi nggak kerja. 1 tahun ini golden times, kalau diabaikan akan membuat penderita rendah diri dan susah membuatnya bangkit," terangnya. Seperti diket [...]

Past Life Regression, Beritahu Misi Hidup Kita (II)

Past Life Regression, Beritahu Misi Hidup Kita (II)

Hipnoterapi bisa membantu Anda mencari tahu apa sebenarnya yang menjadi jalan hidup seseorang. Karir apa yang sebaiknya dipilih oleh seseorang. Ketika kita tidak paham dan bingung hal apa yang seharusnya kita lakukan dalam hidup ini terkait dengan pekerjaan, sisi bijaksana dalam diri kita akan memberi jawaban pasti. Demikian juga yang dialami Alexander. Perjalanan ke masa lampau lewat hipnoterapi menjawab kegelisahannya selama ini. Coba simak dalam sesi past life regression (hipnoterapi) kali ini bersama hipnoterapis Heri Siswanto CHt. [...]

Camilan Sebelum Tidur Tanpa Bikin Gemuk

Camilan Sebelum Tidur Tanpa Bikin Gemuk

Dalam beberapa studi, mengonsumsi camilan di malam hari memang tidak disarankan karena kalori yang tinggi dapat mengganggu metabolisme tubuh. Tapi masalahnya, sebagian orang tidak bisa menahan lapar di malam hari. Ahli gizi dan Penulis 'Blood Pressure Down', Janet Brill, Ph.D., RD mengungkapkan menahan lapar di malam hari bukan sesuatu yang mudah bagi sebagian orang. Oleh sebab itu, sarannya untuk mengambil makanan yang rendah kalori agar ketika bangun tidur tidak kembung. Beberapa makanan ini juga boleh dikonsumsi secukupnya, seperti dikutip Womenshealth, Jumat (24/10/2014) berikut: 1. KejuSatu porsi camilan ini mengandung protein dan lemak yang tinggi sehingga Anda dapat merasa kenyang lebih lama. Yang penting, keju mengandung asam amino triptofan yang dapat membantu membuat Anda mengantuk.2. SerealKita bicara tentang gandum, jenis karbohidrat kompleks yang mudah dicerna dan mengandung 200 kalori bila dikonsumsi satu mangkuk. "Tuang sedikit susu untuk tryptophan dan protein tambahan," kata Brill. 3. Apel Buah apel memiliki banyak serat sehingga bisa membuat Anda kenyang dengan cepat. 4. Wortel kecil (baby carrot) "Jenis sayuran berwarna oranye ini mengandung 4 kalori yan [...]

Agar Tak Grogi Tampil di Depan Umum, Coba Lakukan Ini!

Agar Tak Grogi Tampil di Depan Umum, Coba Lakukan Ini!

Anda tipe orang yang grogi ketika tampil di depan umum? Agar lebih percaya diri cobalah teknik ini. Anda cukup membayangkan apa yang Anda inginkan terjadi di panggung sebelum tampil."Kita bayangkan dulu, nanti saya tampil seperti ini. Tampil di ruangan ini, audien seperti itu. Semua gambaran itu coba dibayangkan, divisualisasikan di kepala kita. Saya maunya orang-orang itu menyambut saya bagimana. Saat mulai memasuki panggung, energi yang terasa di lingkungan akan jauh lebih baik. Kita lebih tenang karena sudah tahu apa yang terjadi," kata Master Trainer Neuro Associative Conditioning (NAC) Arief Adinoto saat berbincang-bincang di Redaksi Liputan6.com, di Gedung SCTV Tower, Jakarta, dan ditulis Kamis (30/1/2014).Menurut pria yang akrab disapa Kak Arief itu, teknik visualisasi ini juga bisa dilakukan ketika seseorang ingin minta maaf tapi terbentur gengsi. "Ada satu cara sebelum kita bisa melakukannya secara langsung dan bertemu orangnya langsung. Kita lakukan di alam bawah sadar. Itu akan menenangkan ego kita," ujar Arief.Inilah yang juga disebut dengan telepati. "Kita kirim dulu telepatinya supaya ketika akhirnya kita mesti bertemu, kita berani memulai (memaafkan), dan kita sudah [...]

Kanker Akibat Gaya Hidup Tak Sehat, Apa Saja!

Kanker Akibat Gaya Hidup Tak Sehat, Apa Saja!

Gaya hidup yang buruk sampai saat ini masih diyakini sebagai kunci utama penyebab kanker. Contohnya penyalahgunaan alkohol. Selain memabukkan, alkohol memiliki dampak buruk terhadap perkembangan sel kanker di dalam tubuh.The World Cancer Report pada tahun 2010 melaporkan bahwa alkohol bertanggung jawab terhadap 337.400 kematian di seluruh dunia. Kematian itu diakibatkan oleh kanker hati, kanker mulut, kanker kerongkongan, usus, lambung, pankreas, dan payudara.Selain itu, minuman manis juga memiliki dampak yang sama buruknya seperti alkohol. Misalnya minuman bersoda. Di dalam sebotol minuman bersoda, terdapat kandungan gula dengan kadar tinggi. Akibatnya, obesitas mulai mewabah.Peneliti dari University of New South Wales, Dr. Bernard Stewart, mengatakan, sementara ini obesitas merupakan faktor risiko terbesar untuk diabetes dibanding kanker. Menurut sebuah jajak pendapat yang dilakukan oleh World Cancer Research Fund, terlalu banyak daging merah, terutama yang diproses, meningkatkan risiko kanker usus.Dikutip dari laman The Guardian, pada Selasa (4/2/2014), kanker paru-paru merupakan penyakit yang sering menyerang pria sekitar 16,7 persen, dan menjadi pembunuh terbesar sekitar 23,6 [...]

Virus Ebola Menyebar di Afrika, Kemkes Siaga

Virus Ebola Menyebar di Afrika, Kemkes Siaga

Meskipun belum masuk wilayah Asia, perkembangan virus ebola terus dipantau oleh Kementerian Kesehatan hingga saat ini. Seperti disampaikan Direktur Jenderal Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan (P2PL) Prof dr Tjandra Yoga Aditama SpP(K), MARS, DTM&H, DTCE, Kementerian Kesehatan memantau perkembangan virus tersebut melalui tiga hal, yaitu: 1. Mekanisme International Health Regulation (2005) yang National Focal Point-nya adalah Prof Tjandra 2. ?Komunikasi langsung dengan Outbreak Center di Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) yang selalu kirim update secara berkala 3. Mengamati perkembangan penyakit pada kasus-kasus di Afrika Menurut Prof Tjandra, penyebaran Penyakit Virus Ebola (EVD) terus meningkat di Afrika Barat (Guinea, Liberia, Sierra Leone) dan atas konfirmasi, suspek EVD saat ini dilaporkan dari Guinea, Liberia, dan berpotensi menyebar ke Sierra Leone (Barat Afrika). "Per 31 Maret 2014, Kementerian Kesehatan Guinea melaporkan 122 kasus klinis EVD dengan 80 kematian. Kasus tersebar di beberapa wilayah, yaitu Conakry (11 kasus), Guekedo (77 kasus), Macenta (23 kasus), Kissidougou (8 kasus), dan 3 kasus dari Dabola dan Djingaraye," kata Prof Tjandra dalam keteran [...]

Terapi Koyo Tak Bantu Wanita Hamil Berhenti Merokok

Terapi Koyo Tak Bantu Wanita Hamil Berhenti Merokok

Para ibu hamil yang juga perokok mungkin sedang mencari cara untuk berhenti merokok guna menjaga kesehatan calon bayi. Salah satu cara yang dipilih yakni menggunakan koyo nikotin (patch nikotin). Namun sayang menurut penelitian hal tersebut tidak dapat membantu perokok untuk menghentikan kebiasaan menghisap nikotin.Penelitian ini melibatkan 402 wanita hamil di Perancis yang merokok setidaknya lima batang sehari. Di usia kandungan mereka sekitar 12 minggu mereka diberikan patch nikotin. Sebagai pembanding di usia kandungan 20 minggu mereka diminta menggunakan koyo plasebo. Selain diberi kedua produk tersebut, para wanita hamil itu juga mendapatkan konseling untuk membantu mereka berhenti merokok.Hasil penelitian menunjukkan, hanya 5,5 persen wanita yang menggunakan koyo nikotin bisa berhenti merokok, dikutip Health, Selasa (18/3/2014). Sedangkan dengan menggunakan plasebo hanya 5,1 persen yang bisa berhenti merokok. Penelitian ini diterbitkan dalam jurnal BMJ pada 11 Maret.Hasil penelitian tersebut membuktikan terapi penggantian nikotin pada perokok hamil perlu banyak pertimbangan salah satunya tekanan darah."Hasil penelitian ini mengecewakan karena sulitnya membuat para pecandu rok [...]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *