Hosh! Pedas Nikmat Cabai Tingkatkan Kesehatan Tubuh

cabai.jpg

Sebagian besar orang Indonesia menyukai masakan pedas dan kaya rempah. Sensasi pedas dari cabai memang bisa membuat makanan lebih lezat dan menambah nafsu makan. Tapi tak hanya itu, cabai juga punya banyak manfaat bagi kesehatan.

Pakar nutrisi Neelanjana Singh dari Nutri Life Clinic di Delhi, India, seperti dilansir Health Me Up menjelaskan kenapa cabai berkhasiat menjaga kesehatan. Pertama-tama, perlu diketahui bahwa ada berbagai bentuk dan tipe cabai. Semakin kecil ukurannya, biasanya rasanya lebih pedas dan memicu keluarnya keringat. Sedangkan cabai yang berukuran besar –termasuk paprika– punya rasa yang lebih ‘smooth’ dan hanya memiliki aroma cabai yang sedap.

Cabai memiliki khasiat antibiotik yang dapat membunuh bakteri di dalam tubuh karena kandungan capsaicin. Zat yang menimbulkan sensasi panas dan menggigit lidah ketika cabai dimakan.

Selain sebagai antibiotik, capsaicin juga berkhasiat meringankan rasa sakit karena zat ini menstimulasi pelepasan endorphin. Yaitu hormon yang menenangkan dan menimbulkan rasa senang.

Cabai juga membantu dalam proses pencernaan makanan. Ketika dikunyah, capsaicin pada cabai akan menstimulasi indra perasa dan meningkatkan produksi saliva.

Di dalam air liur terdapat enzim yang berperan penting melancarkan proses cerna. Begitu makanan dilumatkan dalam mulut dan tercampur sempurna dengan saliva, sistem cerna setelahnya (kerongkongan, usus, lambung) akan lebih mudah mengolah makanan.

Tidak hanya mendukung sistem cerna, capsaicin juga efektif meningkatkan mood. Sebagai pengganti cokelat atau es krim yang tinggi lemak dan kalori, Anda lebih baik makan cabai atau makanan pedas ketika emosi sedang kesal, sedih atau marah. Sebab cabai memicu pelepasan endorphin yang memunculkan efek senang dan bahagia. Itulah sebabnya kenapa banyak orang yang ketagihan makan sambal.

(hst/rma)

Jangan lupa di share ya :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Loading...
RELATED ARTICLES
Ini Buah Paling Tinggi Kandungan Vitamin C-nya

Ini Buah Paling Tinggi Kandungan Vitamin C-nya

Vitamin C merupakan antioksidan yang baik untuk mencegah radikal bebas, meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Vitamin ini juga berkhasiat mempercantik kulit serta mencegah gusi berdarah. Sangat dianjurkan untuk mencukupi kebutuhan vitamin C, yaitu sebanyak 75 mg per harinya. Sayangnya tubuh tidak bisa memproduksi sendiri vitamin C, tapi harus diasup dari luar. Sumber vitamin C banyak terdapat pada buah-buahan seperti nanas, mangga, jeruk, anggur dan kiwi. Dari semua buah yang disebutkan, kiwi merupakan buah yang cukup banyak kandungan vitamin C-nya. Pada jenis kiwi berwarna hijau misalnya, mengandung 85 mg vitamin C per 100 gram-nya. Kandungan vitamin C bisa lebih tinggi lagi pada kiwi jenis Gold dan Sungold, yaitu masing-masing sebanyak 105,4 mg dan 161,3 mg per 100 gram.Sebagai perbandingan, mangga memiliki 27,7 mg kandungan vitamin C sementara nanas 47,8 mg. Jeruk yang dikenal sebagai buah kaya vitamin C mengandung lebih sedikit dari kiwi hijau, yaitu 53,2 mg. Sedangkan buah-buahan lainnya seperti anggur, pir, apel, semangka dan pisang masing-masing di bawah 10 mg.Kadar vitamin C dalam tubuh sangat mudah menurun karena sifatnya yang larut air. Maka dar [...]

Permen Karet Bebas Gula Bisa Sebabkan Diare

Permen Karet Bebas Gula Bisa Sebabkan Diare

Oleh: dr. Adithia Kwee Sebagian dari Anda pasti punya kebiasaan untuk selalu mengunyah permen karet dimana pun Anda berada. Saat bekerja, berjalan-jalan, menyetir, berolahraga, dimanapun. Rasanya ada yang kurang jika tidak mengunyah karet yang memberi rasa manis hingga asam ini. Mengunyah permen karet dilihat dari segi kesehatan gigi dan mulut memang memberikan dampak yang positif, gigi jadi kuat, juga terhindar dari bakteri, bakteri ini ikut tersapu bersih oleh air liur yang senantiasa dihasilkan saat kita mengunyah permen karet. Lantas benarkah mengunyah permen karet akan selalu memberikan Anda kebaikan? Membaca judul artikel ini, Anda pasti mulai berpikir keras, bagaimana mungkin permen karet menyebabkan diare? Akhir-akhir ini dunia dilanda tren bebas gula, tak ayal semua berawal dari kekhawatiran akan ancaman diabetes, tetapi tetap mau merasakan manis pada segala sesuatu yang mereka makan. Bersyukurah kita karena ada pemanis pengganti gula, yang salah satunya adalah sorbitol. Sorbitol inilah yang banyak digunakan dalam permen karet bebas gula, lalu, apa hubungannya dengan diare? Sorbitol memiliki karakteristik lambat diserap di usus, hal inilah yang kemudian menyebabkan di [...]

Mengenali Anatomi Vagina

Mengenali Anatomi Vagina

Bentuk dan karakteristik vagina berbeda-beda dan unik pada tiap orang, sehingga vagina yang berbeda belum tentu bisa disebut tidak normal. Beberapa orang memiliki vagina dengan ukuran kecil dan berbentuk oval. Sementara sebagian lain memiliki vagina berbentuk tabung dan lebih besar. Vagina adalah saluran elastis dengan panjang kurang lebih 8 sentimeter yang menghubungkan rahim dengan area luar tubuh. Dengan lapisan yang lembut dan fleksibel yang dapat memproduksi pelumas dan sensasi tertentu, vagina menjadi ruang masuk penis selama berhubungan seksual. Namun dalam proses persalinan, dinding saluran yang sangat elastis ini dapat mengembang dan menjadi jalan keluarnya bayi. Selain itu, vagina juga menjadi saluran keluarnya darah menstruasi. Jalan masuk ke vagina disebut vulva. Vulva adalah bagian eksternal dari organ kewanitaan yang meliputi bukaan vagina, bibir vagina atau labia dan klitoris yang terletak pada bagian terluar vagina. Labia atau bibir vagina pun berbeda antara satu wanita dengan wanita lain. Pada beberapa kasus yang sangat jarang, bibir vagina yang terlalu besar dapat memengaruhi kenyamanan wanita saat duduk. Sementara yang disebut selaput dara adalah lapisan memb [...]

Jangan Abaikan Gangguan Tidur, Ini Efek Buruknya!

Jangan Abaikan Gangguan Tidur, Ini Efek Buruknya!

Umumnya, orang dewasa butuh waktu tidur selama 7-8 jam tiap malam agar tubuh tetap fit. Namun, bila mereka yang mengalami gangguan tidur, beberapa efek buruk dapat mengintai pengidap gangguan ini. Gangguan tidur disebabkan oleh banyak hal, seperti insomnia, mendengkur, sistem kerja bergilir, alergi, pilek, apnea tidur (sleep apnea), narkolepsi, tidur dengan gerak mata cepat, dan parasomnia. Kemungkinan Anda mengalami kurang tidur jika terbangun dengan kondisi tubuh lelah dan sering mengantuk di siang hari. Ini Dia Efek Buruknya Gangguan tidur yang hanya terjadi sesekali sebenarnya tidak akan berdampak buruk bagi kesehatan, namun Anda harus waspada jika kondisi ini terjadi berulang-ulang dan berkepanjangan. Berikut adalah risiko yang Anda dapat alami akibat gangguan tidur. Penuaan. Saat tidur nyenyak, tubuh melepas hormon pertumbuhan. Saat usia muda, hormon inilah yang berperan untuk pertumbuhan tubuh. Tapi saat usia bertambah, hormon ini berperan untuk memperkuat tulang, meningkatkan massa otot, dan menebalkan kulit. Namun, tubuh tidak mendapat asupan hormon-hormon jenis itu dengan cukup ketika Anda kurang tidur. Ketika kurang tidur, tubuh justru melepas hormon stres bernama kort [...]

Ibu, Waspada 6 Gejala Serius Pada Bayi Ini

Ibu, Waspada 6 Gejala Serius Pada Bayi Ini

Oleh: dr. Puti Naindra Alevia Kehadiran buah hati yang sudah dinanti-nanti memang merupakan saat yang indah. Pengalaman yang serba baru dialami oleh ayah dan bunda kadang dapat menimbulkan rasa cemas. Perhatikan enam gejala di bawah ini yang perlu segera ditangani. Bibir berubah menjadi biru (sianosis).Kondisi ini disebut juga dengan sianosis (cyanosis) yaitu kekurangan oksigen dalam darah. Segera bawa bayi ke sarana kesehatan terdekat. Bayi terlihat sesak napas.Sesak napas pada bayi ditandai dengan frekuensi napas yang cepat, terdapat retraksi (bagian yang masuk ke dalam) pada sela iga dan bawah iga, serta cuping hidung yang kembang kempis. Selain itu dapat terdengar suara merintih dari bayi. Demam di atas 38?C (suhu rektal). Demam pada anak bayi baru lahir tidak spesifik, dapat disebabkan oleh influenza hingga meningitis sehingga harus dievaluasi segera. Kulit semakin terlihat kuning.Tidak semua kondisi kuning pada bayi berbahaya. Sebagian dapat disebabkan oleh proses yang normal dan akan hilang sendiri. Namun, bila kuning semakin bertambah perlu dilakukan evaluasi lebih lanjut. Kuning pada bayi disebabkan oleh kadar bilirubin yang tinggi dalam darah. [...]

Tips Agar Coklat Tidak Mengganggu Diet

Tips Agar Coklat Tidak Mengganggu Diet

Kerap kali ketika menjalani diet kita lemah terhadap godaan makanan manis seperti coklat, es krim, kue, dan lainnya. Di sini kita tidak akan membicarakan tentang bagaimana kita membodohi diri sendiri dengan menganggap wortel kecil adalah sebatang coklat, tapi lebih kepada hal-hal nyata yang bisa dilakukan. Elizabeth Somer, MA, RD, penulis buku 10 Habits That Mess Up a Woman?s Diet memberikan salah satu nasehatnya, yaitu ?Dump the fat-free desserts.? (Tinggalkan Pencuci Mulut yang Bebas Lemak.? Spmer meneyebutkan bahwasanya sebagian besar makanan pencuci mulut bebas lemak memiliki tingkat kalori yang sama dengan makanan pencuci mulut lainnya yang bukan bebas lemak. Bahkan jika pencuci mulut tersebut memiliki kalori yang rendah, Anda juga tidak diijinkan untuk memakannya dalam porsi yang besar. Berikut ini adalah tips-tips bagi Anda yang sedang berdiet agar tetap dapat menikmati coklat, karamel, dan makanan manis lainnya di hari kasih sayang dengan orang terkasih. Jika coklat yang Anda inginkan, maka coklatlah yang akan Anda makan. Caranya, potong kecil-kecil buah yang Anda suka, contoh yang paling bagus adalah stroberi, pisang, nanas, ataupun melon. Lalu celupkan potongan terse [...]

Agar Gigi Kuat, Rajin-rajinlah Konsumsi 4 Makanan Ini

Agar Gigi Kuat, Rajin-rajinlah Konsumsi 4 Makanan Ini

Rajin sikat gigi saja tidak cukup untuk menjaga agar gigi sehat dan kuat sampai tua. Asupan nutrisi juga penting untuk memelihara kesehatan gigi dan mulut, membuat senyum Anda indah dengan gigi yang putih. Ini dia tips diet seimbang dan kaya gizi untuk gigi sehat, yang dirangkum Wolipop dari berbagai sumber.1. Gandum UtuhGandum utuh lebih baik untuk dikonsumsi dibandingkan dengan gandum olahan seperti mie, pasta, biskuit dan produk roti dari tepung putih lainnya. Gandum olahan atau makanan yang mengandung tepung dan juga gula adalah karbohidrat yang difermentasikan sehingga menjadi penyebab utama yang berkontribusi terhadap pembentukan asam dalam rongga mulut. Biasakan mengonsumsi gandum utuh seperti oatmeal, roti gandum, havermut atau sereal secara rutin.2. Buah dan SayuranBuah dan sayur mengandung serat, sehingga diperlukan banyak kunyahan untuk mengolahnya. Hal ini berpengaruh pada peningkatan produksi air liur untuk perlindungan rongga mulut. Sayuran hijau kaya akan vitamin A dan protein yang menjaga gigi dan tulang selalu dalam kondisi baik.3. Susu dan Produk OlahannyaSusu merupakan sumber penting dari kalsium untuk diet Anda. Disarankan untuk minum minimal 250-500ml susu s [...]

Stem Cell melalui Gen

Stem Cell melalui Gen

Pencangkokan sel induk atau yang lebih dikenal sebagai Stem Cell, merupakan salah satu terobosan di dunia medis dalam pengobatan langsung ke dalam sel tubuh manusia. Sel induk ini mampu beregenerasi dan membentuk sel-sel baru sehingga mampu menggantikan keberadaan sel tubuh yang rusak. Untuk itu penelitian mengenai stem cell itu sendiri terus berlanjut hingga sekarang sebagai acuan medis dalam mengobati berbagai macam penyakit, khususnya seperti kanker, parkinson, diabetes, multiple sclerosis, dan penyakit berat lainnya. Pengobatan inipun tidak tertutup hanya pada pengobatan penyakit saja, namun juga berkembang dalam peremajaan kulit dan kecantikan. Sehingga perkembangan dan penelitian mengenai stem cell semakin meluas. Berdasarkan sumbernya, stem cell sebelumnya hanya terbatas dari 5 sumber yaitu dari Zygote, atau tahap awal pertemuan sperma dan sel telur, embrio, fetus, tali pusat, dan dari jaringan dewasa seperti sumsum tulang hingga jaringan otot dan syaraf pusat. Kelima sumber ini yang kerap kali memberikan tingkat kesulitan tersendiri baik itu dalam pengambilannya yang beresiko di ruang operasi, maupun kemungkinan sel tubuh pasien yang menolak. Hal ini membawa suatu kemajuan [...]

Hubungan Seksual Setelah Melahirkan

Hubungan Seksual Setelah Melahirkan

Berhubungan seksual setelah melahirkan mungkin merupakan hal terakhir yang Anda pikirkan. Ketahuilah hal-hal berikut sebelum Anda memulai hubungan seks setelah melahirkan. Setelah bayi saya lahir, kapan saya boleh berhubungan seksual? Baik Anda melahirkan secara normal maupun caesar, tubuh Anda sama-sama membutuhkan waktu penyembuhan. Para ahli menganjurkan untuk menunggu setidaknya 4-6 minggu setelah melahirkan untuk serviks dapat menutup, perdarahan postpartum berhenti dan laserasi atau robekan menyembuh. Apakah akan terdapat perbedaan antara sebelum dan sesudah melahirkan? Setelah melahirkan, terutama jika Anda menyusui, vagina Anda akan cenderung menjadi kering dan nyeri, terutama setelah melahirkan secara normal akan terjadi penurunan kekuatan otot vagina yang dapat menimbulkan rasa ketidaknyamanan. Untuk mengembalikan kekuatan otot dasar panggul, cobalah melakukan senam kegel. Apakah saya perlu menggunakan kontrasepsi? Hubungan Seksual Setelah Melahirkan Anda sebaiknya menggunakan kontrasepsi (bahkan jika Anda sedang menyusui), kecuali Anda berharap segera hamil kembali. Para ahli menganjurkan untuk menggunakan metode barrier seperti kondom dan spermi [...]

Hati-hati!  Bikini Waxing Bisa Berbahaya

Hati-hati! Bikini Waxing Bisa Berbahaya

Bikini waxing merupakan cara menghilangkan bulu dengan menggunakan lilin atau wax pada area bikini line. Proses bikini wax tidaklah lama, kurang dari dua jam Anda sudah bisa menghilangkan bulu-bulu yang dirasa mengganggu.Sayangnya, bikini waxing memiliki efek negatif. Seperti yang dikutip dari womenshealthmag, baru-baru ini kota New Jersey melarang adanya bikini wax setelah dua wanita dilaporkan masuk rumah sakit karenanya. Dan pada 2007, seorang wanita Australia yang mengidap diabetes 1, dilaporkan hampir meninggal akibat infeksi bakteri yang ia dapatkan setelah melakukan bikini waxing."Bulu kemaluan ada untuk sebuah alasan, melindungi kulit sensitif dan selaput lendir di daerah kelamin. Mencabut bulu dengan lilin dapat mengangkat lapisan perlindungan tersebut," ujar Linda K. Franks, asisten klinis profesor dermatologi di New York University School of Medicine.Selain itu, waxing juga dapat menarik potongan-potongan kecil lapisan kulit terluar, dan menciptakan sebuah portal yang dapat membuat bakteri masuk ke dalam tubuh. Terlebih lagi, proses ini juga menimbulkan peradangan, yang membuat bakteri terperangkan di bawah kulit. Bikini waxing dapat menciptakan risiko infeksi kulit, [...]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *