Jangan Khawatir, Santan Tak Selamanya Berdampak Buruk

kari.jpg

Santapan di bulan Ramadan dan Idul Fitri banyak yang terbuat dari santan. Sebut saja, kolak, gulai dan opor ayam. Tentunya hal ini membuat sebagian orang ‘ngeri’ karena kandungan kolestrol di dalamnya.

Tapi tunggu dulu. Sebelum mengatakatan ‘tidak’ pada makanan khas hari raya, Anda perlu mengetahui bahwa ternyata santan tidak selamanya berikan pengaruh buruk. Makanan seperti santan dan minyak kelapa memang mengandung kolesterol, namun kolesterol baik yang dapat mengusir kolesterol jahat. Pada santan, terkandung phytosterol yang baik untuk tubuh.

Selain itu, ada beberapa manfaat lain yang diberikan oleh santan. Seperti yang dikutip dari ehow, ini dia manfaatnya:

1. Mengandung Nutrisi
Santan memiliki banyak kandungan nutrisi, mulai dari vitamin, mineral dan elektrolit. Santan kaya akan zat besi, 22% dari kebutuhan harian. Selain itu santan juga mengandung magnesium, pospor, potassiun, tembaga, selenium, seng, folat dan vitamin C. Juga sejumlah vitamin lainnya; vitamin E, K, thiamin, B16, niacin, kolin, asam pantothenic dan kalsium.

2. Lemak Jenuh
Lemak jenuh yang terkandung dalam santan terbuat dari asam lemak rantai pendek hingga sedang, dan dapat berubah menjadi energi. Oleh karena itu, walau pun mengandung lemak jenuh, santan bisa bantu menurunkan berat badan.

3. Asam Laurat
Setengan dari asam lemak rantai sedang yang ada pada santan mengandung asam laurat. Asam laurat berguna sebagai anti-virus, anti bakteri, anti mikroba dan anti jamur. Santan juga dipercaya bisa meningkatkan sistem imun.

4. Meredakan sakit
Jika Anda mengalami radang tenggorokan atau sakit bisul, cobalah untuk mengkonsumsi santan. Santan dipercaya dapat meredakan gejala penyakit tersebut.

5. Perawatan kulit
Selain dikonsumsi, santan ternyata baik untuk melembapkan kulit yang kering dan keriput. Selain itu, gunakan santan untuk keramas secara rutin jika ingin memiliki rambut halus dan mudah diatur. Santan juga bisa digunakan untuk mandi berendam.

(eya/eya)

Jangan lupa di share ya :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Loading...
RELATED ARTICLES
Riset: Puasa Internet Sulitnya Seperti Stop Merokok

Riset: Puasa Internet Sulitnya Seperti Stop Merokok

Berhenti menggunakan internet walau hanya sementara ternyata tak semudah yang dibayangkan. Peneliti di Inggris bahkan menyamakan kesulitannya seperti berhenti merokok.Sebuah badan penelitian konsumen di Inggris mencoba melakukan penelitian tentang kecanduan teknologi dan internet. Mereka meminta sekitar 1000 orang dewasa Inggris untuk berhenti menggunakan benda berbau teknologi dan internet satu hari saja. Penggunaan teknologi termasuk televisi, radio, sampai ponsel.Seperti dikutip livescience, hasilnya lebih dari separuh responden merasa kesal. Tak hanya kesal, 40% responden merasa kesepian ketika tak bisa mengunjungi situs social network, mengakses email, sms, atau menonton televisi. Kesulitan yang dihadapi disamakan seperti sulitnya ketika berusaha berhenti merokok.Salah satu peserta menggambarkan keadaannya sebagai mimpi yang paling menakutkan. Sedangkan peserta lain menyamakan keadaan puasa internet ini seperti memotong salah satu tangannya.Tak sedikit peserta survey yang berusaha curang dalam penelitian ini. Ketika diminta untuk tidak menggunakan ponsel atau internet, mereka beralih ke televisi dan radio dengan alasan kedua benda tersebut tidak tergolong sebagai benda tekn [...]

Uang Bisa Membeli Kebahagiaan, Begini 4 Caranya

Uang Bisa Membeli Kebahagiaan, Begini 4 Caranya

Uang tidak bisa membeli kebahagiaan, siapa bilang? Jika Anda termasuk orang yang memiliki prinsip tersebut, mungkin perlu berpikir dua kali. Menurut sejumlah penelitian, uang ternyata tidak hanya bisa membeli sesuatu yang bersifat materiil tapi juga juga moril. Seperti apa?1. Gunakan untuk BerpetualangPenelitian yang dilakukan oleh Miriam Tatzel, PhD dari Empire State College, State University of New York menemukan bahwa menghabiskan uang untuk traveling akan membuat orang merasa lebih bahagia ketimbang menggunakannya untuk membeli barang, semahal apa pun harganya. Uang yang digunakan untuk makan di restoran berkualitas baik atau menonton pertunjukan (teater, sirkus, musikal, konser) juga akan memberikan efek bahagia yang sama. 2. Menghadiahkan Orang TercintaPara peneliti dari Harvard University menemukan bahwa memakai uang untuk memberikan kebaikan kepada orang lain --dikenal juga dengan pengeluaran prososial-- akan meningkatkan kesehatan fisik maupun mental. Dalam studi tersebut, peneliti memberikan sejumlah uang kepada partisipan. Beberapa dari mereka diminta menghabiskan uang untuk orang lain sementara yang lainnya untuk diri sendiri. Partisipan yang membelikan sesuatu untuk [...]

Sehatnya Berjalan Kaki

Sehatnya Berjalan Kaki

Sehatnya berjalan kaki di pagi hari maupun di sore hari. Berjalan kaki juga membuat tubuh menjadi bugar dan fit. Namun, sekarang ini dengan kesibukan orang-orang perkotaan yang sulit mendapatkan waktu luang untuk bekerja dengan alasan yang sama yaitu sibuk. Kini, tidak ada alasan lagi untuk tidak berolahraga dengan alasan sibuk. Para ahli kesehatan telah menemukan olahraga yang murah, meriah, ringan dan tidak perlu membuang banyak waktu sekaligus amat bermanfaat bagi kesehatan, yaitu berjalan kaki. American Journal of Kidney Diseases dan Duke University Medical Center, dalam penelitian terbarunya, menyatakan bahwa berjalan kaki 30 menit sehari bisa mencegah metabolik sindrom (faktor risiko terhadap penyakit jantung, diabetes, dan troke termasuk obesitas di bagian perut, serta tekanan darah tinggi. Secara singkat, mereka menyatakan bahwa berjalan kaki selama 30 menit dalam sehari, yang dilakukan secara teratur setiap hari bisa membuat badan kita sehat, antaranya; Mengurangi bahaya risiko terkena kanker payudara sebesar 10-30 persen Membuat tidur lebih nyenyak karena tubuh akan terasa nyaman setelah digerakan (namun jangan dilakukan 2jam sebelum tidur) Membuat kita merasa lebih [...]

Yang Harus Dilakukan & Dihindari untuk Jaga Kesehatan Mata

Yang Harus Dilakukan & Dihindari untuk Jaga Kesehatan Mata

Terlalu lama menatap layar komputer, TV dan ponsel bisa menimbulkan ketegangan pada mata. Jika tidak mengistirahatkan mata dan kurang asupan nutrisi, mata bisa kehilangan kemampuannya untuk melihat dengan baik.Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk meningkatkan kesehatan mata. Yaitu dengan menjalani diet dan pola hidup yang sehat. Dr. Bharti, Medical Director Barthi Group of Eye Hospitals mengungkapkan hal-hal penting yang harus dilakukan dan dihindari, seperti dikutip dari Health Me Up.1. Nutrisi LengkapPenglihatan akan bertambah baik apabila Anda mengonsumsi nutrisi yang sehat dan seimbang. Cukupi asupan protein, vitamin dan mineral setiap harinya yang banyak terdapat dalam sayuran dan buah-buahan. Bayam, wortel dan tomat adalah beberapa jenis sayuran yang baik dikonsumsi. Sementara untuk protein sehat, Anda bisa mendapatkan dari kacang-kacangan atau ikan.2. Tinggalkan Kebiasaan BurukBeberapa kebiasaan buruk bisa membuat mata tegang dan mengurangi penglihatan. Hindari membaca di tempat yang kurang cahaya. Sebaiknya tidak menonton TV sambil tiduran dan di ruang yang gelap. Biasakan juga tidak menatap layar ponsel di tempat gelap karena akan membuat mata bekerja lebih keras [...]

Waspada! Keputihan Bisa Terjadi Karena Penyakit Menular Seksual dari Suami

Waspada! Keputihan Bisa Terjadi Karena Penyakit Menular Seksual dari Suami

Menjaga dan merawat organ intim kewanitaan merupakan suatu keharusan yang wajib untuk dilakukan baik sebelum menikah ataupun setelah menikah. Untuk itu diperlukan pengetahuan yang tepat dalam menjaganya karena salah-salah bisa menyebabkan masalah seputar daerah kewanitaan, salah satunya keputihan.Bagi wanita yang telah menikah, keputihan bisa berdampak negatif kepada aktivitas seksual. Menurut spesialis kebidanan dan penyakit kandungan, dr. M. Rezha Faisal, SpOG, keputihan menyebabkan peradangan di mulut rahim atau dinding vagina yang menyebabkan rasa nyeri dan panas ketika berhubungan seksual. Tentunya, keputihan wanita juga dirasakan oleh pria yang menjadi tidak nyaman ketika berhubungan."Keluhannya yang lain juga dari suami yang merasa tidak enak dan tidak nyaman ketika melakukan kontak seksual karena merasa terlalu basah. Biasanya juga aromanya tidak sedap," tutur dokter lulusan Universitas Sriwijaya ini ketika ditemui Wolipop pada Rabu (27/08/2014) lal, di kediamannya di kawasan Bekasi Barat.Dr. Rezha menambahkan, keluhan lain yang sering dialami ketika berhubungan seksual adalah timbulnya rasa sakit, perih, panas dan gatal. Apabila timbul kondisi seperti ini, maka segerala [...]

Berjemur Saat Tengah Hari Menyehatkan?

Berjemur Saat Tengah Hari Menyehatkan?

Terkadang masyarakat bingung tentang waktu yang tepat untuk berjemur di bawah sinar matahari. Kebanyakan dari mereka mengidentifikasi bahwa berjemur di tengah hari dapat meningkatkan resiko terkena kanker kulit. Namun sebuah rekomendasi kesehatan yang baru justru menyarankan agar masyarakat mendapatkan paparan sinar matahari yang sedikit, tanpa menggunakan suncream, di saat tengah hari. Tujuh organisasi kesehatan telah mengeluarkan saran secara bersamaan tentang vitamin D alami yang didapat oleh tubuh dari paparan sinar matahari. Vitamin D ini dapat membuat tulang menjadi semakin kuat dan dapat melindungi Anda dari penyakit Osteoporosis. Cancer Research UK dan The National Osteoporosis Society juga menyetujui tentang paparan sinar matahari yang ?sedikit dan sering? di musim panas, selama beberapa kali seminggu dapat bermanfaat bagi kesehatan. Para pakar kesehatan pun kini mengatakan bahwa pergi ke luar di bawah sinar matajari yang terik di tengah hari adalah hal yang baik, selama Anda menutupi atau menggunakan sunscreen sebelum kulit Anda berubah menjadi merah. Profesor Rona Mackie, dari Asosiasi Dermatologi Inggris, mengatakan bahwa menggunakan perlindungan total dari matahari d [...]

Obat Tradisional Cina, Aman?

Obat Tradisional Cina, Aman?

Oleh: dr Adithia Kwee Radio, televisi, koran, majalah, atau mungkin sebuah tiang listrik. Di tempat-tempat inilah Anda kerap menemukan promosi besar-besaran dari pengobatan tradisional ala negeri China yang akrab disebut TCM (Traditional Chinese Medicine) atau Obat Tradisional Cina. Saat ini, Klinik TCM tidak sulit Anda temukan, reputasinya selama ini cukup baik di mata masyarakat, bahkan metode TCM sudah dikenal masyarakat dunia. Klinik ini memberikan banyak harapan bagi masyarakat, terutama bagi mereka yang sudah pasrah karena mendengar vonis dari dokter. Mereka yang biasanya mengidap penyakit penyakit kronis seperti kanker seringkali berharap menemukan secercah titik terang lewat TCM. Hasilnya? Kebanyakan mereka merasa jauh lebih baik dan sehat seketika setelah pulang dari klinik TCM, Namun apakah yang sebenarnya terjadi? Benarkah bahwa penyakit yang diderita sudah benar benar sembuh? TCM merupakan warisan ilmu turun temurun dari negeri China, yang khasiatnya sudah tidak diragukan lagi. Walaupun demikian pada praktiknya, tidak semua klinik TCM benar benar mengadaptasi ilmu pengetahuan dan teknik yang benar. Fakta justru berkata lain, banyak penyelidikan menemukan terdapat [...]

Do’s & Don’ts Merawat Kesehatan Gigi dan Mulut

Do’s & Don’ts Merawat Kesehatan Gigi dan Mulut

Memiliki gigi yang kuat dan mulut sehat hingga tua tentu diinginkan setiap orang. Namun banyak yang salah dalam merawat gigi dan mulut sehingga terjadi kerusakan seperti gigi keropos, gusi berdarah, penipisan email, gigi berlubang dan sebagainya. Untuk itu, rawatlah gigi Anda secara benar dengan cara berikut, yang dipaparkan nutritionist dan konsultan diet Shilpa Mittal, dikutip dari Health Me Up.1. Sikat Dua Kali SehariGosoklah gigi minimal dua kali sehari dengan sikat gigi yang berbulu lembut serta pasta gigi mengandung fluoride. Fluoride berfungsi menguatkan gigi.2. Pijat GusiPijat gusi minimal dua kali seminggu. Memijat gusi berfungsi mencegah periodontitis, yaitu infeksi gusi yang bisa merusak tulang serta jaringan di sekitar gigi. Gusi yang rajin dipijat akan berkembang dengan baik dan menghasilkan mulut sehat. Pemijatan gusi bisa dilakukan dengan sikat gigi berbulu lembut. Sikat gusi perlahan-lahan dengan gerakan memutar. Jangan ditekan terlalu keras karena bisa membuat gusi berdarah.3. Bersihkan LidahJaga kebersihan lidah dengan membersihkannya setiap selesai sikat gigi menggunakan pembersih lidah. Gerakkan pembersih lidah dari pangkal menuju ujung lidah.4. Jangan Meroko [...]

Romantisme Ciuman Bibir Berisiko Membawa 8 Penyakit

Romantisme Ciuman Bibir Berisiko Membawa 8 Penyakit

Dalam mulut kita terdapat 700 jenis bakteri berbeda. Penelitian menemukan bahwa satu ciuman bibir selama 10 detik saja dapat menularkan sekitar 80 juta bakteri. Berciuman bibir dengan orang yang disayangi memang mendatangkan banyak manfaat psikologis dan kesehatan, tetapi berciuman bibir dengan orang yang sedang terinfeksi penyakit dapat membuatmu ikut terkena penyakit yang sama. Lewat penelitian, ditemukan bahwa pasangan yang sering berciuman ternyata memiliki tipe bakteri yang sama terkandung di dalam air liurnya. Hasil ini membuktikan bahwa saat berciuman, terjadilah saling transfer bakteri antara kedua orang. Di satu sisi, ada yang menyebut bahwa transfer bakteri ini baik karena justru dapat membantu seseorang membangun sistem kekebalan tubuh. Meski demikian, teori ini belum terbukti secara medis. Faktanya, sebagian jenis penyakit memang dapat lebih mudah menular dibandingkan penyakit lain. Bakteri dan virus dalam darah dan air liur penyebab suatu penyakit dapat menular ke pasangan saat berciuman. Ini dia 8 penyakit yang dapat ditularkan melalui ciuman bibir. Hepatitis B Selain pada darah dan air mani, virus hepatitis B juga terdapat pada air liur. Saat berciuman, virus ini d [...]

Inilah Tes Pendeteksi Kanker Serviks

Inilah Tes Pendeteksi Kanker Serviks

Oleh: dr. Virgi Saputra Skrining Kanker ServiksPemeriksaan skrining bertujuan untuk menyaring, jadi bukan untuk diagnosa pasti. Jadi sifatnya harus mudah, terpercaya, dan efektif biaya (cost-effective). Ada 2 tes yang terbukti efektif untuk keperluan skrining kanker serviks: 1. Pap Smear.Pemeriksaan pap smear bertujuan untuk mendeteksi perubahan sel yang dapat berkembang menjadi kanker apabila tidak ditangani dengan semestinya. Tes ini dapat mengenali tahap pra-kanker. Pada tahap pra-kanker sel serviks sudah menunjukkan perubahan yang dapat dilihat di bawah mikroskop dengan pewarnaan Papanicolaou. Pemeriksaan ini dapat dilakukan di poliklinik atau praktek pribadi dokter. Saat melakukan pap smear, dokter akan memasukkan alat dari logam yang disebut spekulum untuk melebarkan liang vagina. Hal ini membantu dokter mengamati vagina dan serviks, lalu mengambil sejumlah sel dan lendir di serviks dan sekitarnya. Bahan ini akan ditaruh di atas kaca obyek (pap smear konvensional) atau di dalam cairan (Liquid Based Cytology/LBC) untuk diperiksa di laboratorium3. LBC adalah metode perbaikan dari pap smear konvensional dimana seluruh sel yang didapat dimasukkan ke dalam cairan sehingga tidak ad [...]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *