Mengapa Pusing Setelah Makan Daging?

makandaging362.jpg

Tidak jarang orang merasa pusing setelah makan beberapa jenis daging seperti daging kambing. Mengapa bisa terjadi? Tenyata, hal tersebut disebabkan oleh kandungan zat besi dan tyramin yang ada pada daging.

Gejala sakit kepala dan pusing adalah efek dari kurangnya asupan gula ke otak, yang merupakan makanan agar otak bisa bekerja dengan baik. Makan daging yang banyak kandungan proteinnya bisa mengurangi asupan gula ke otak. Tapi penyebab pusing yang paling banyak ditemukan pada seseorang yang makan daging kambing adalah kandungan zat tyramin serta zat besinya.

Tubuh sebenarnya membutuhkan zat besi sebagai bahan baku untuk memproduksi protein hemoglobin yang berfungsi mengangkut oksigen ke darah. Tapi kelebihan zat besi ternyata bisa jadi racun yang memicu pusing dan sakit kepala.

Menurut National Poison Control Center, gejala yang biasa muncul karena kelebihan zat besi adalah pusing, mual, lemah, sakit kepala dan nafas pendek. Kelainan genetik yang disebut hemchromatosis juga bisa menyebabkan tubuh memproduksi zat besi berlebih. Orang yang punya kelainan genetik ini harus melakukan diet daging rendah zat besi, tidak boleh mengonsumsi suplemen zat besi atau melakukan penggantian darah (phlebotomy).

Bukan hanya zat besi, zat pemicu pusing lainnya adalah tyramin. Selain di daging merah, tyramin banyak terdapat pada keju yang disimpan dan anggur merah. Gejala pusing dan sakit kepala biasa muncul 12 jam setelah mengonsumsi makanan-makanan tersebut. Seperti dikutip dari Healthscout, The Food and Nutrition at Medicine Institute menyarankan konsumsi daging merah sebaiknya dibatasi antara 8-18 mg per hari.

(eya/eny)

Jangan lupa di share ya :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Loading...
RELATED ARTICLES
Beberapa Penyebab Sakit Perut Bagian Atas

Beberapa Penyebab Sakit Perut Bagian Atas

Pernah merasakan perut mulas atau perih setelah makan di bagian atas? Ketahui berbagai kemungkinan penyebabnya agar bisa menghindari kondisi ini. Biasanya, sakit perut bagian atas terjadi ketika seseorang langsung berbaring sesudah menyantap makanan. Hal itu menyebabkan gas yang ada di lambung terdesak ke atas melalui tenggorokan. Selain itu, beberapa kondisi medis bisa juga menyebabkan gejala ini. Selain merasakan mulas atau sensasi terbakar, sakit perut bagian atas bisa terjadi berbarengan dengan gejala lain yang terkait masalah pencernaan. Beberapa gejala tersebut antara lain: Perut kembung Nyeri dada bagian atas Sendawa Susah buang air besar Diare Mual Jika Anda mengalami sakit perut bagian atas yang disertai nyeri dada, dada sesak atau tertekan, dan denyut jantung lebih cepat dari biasanya, bisa jadi itu adalah tanda serangan jantung. Tanda lainnya adalah jika sakit perut bagian atas menyebar menuju bahu dan lengan, sistem pernapasan terganggu, serta muntah darah atau cairan hitam menyerupai warna kopi. Jika mengalaminya, segera minta pertolongan kepada ahli medis agar tidak berdampak fatal. Apa Saja Kemungkinan Penyebabnya? Agar bisa menghindari diri dari sakit perut di [...]

5 Kebiasaan Sepele yang Buat Olahraga Kurang Efektif

5 Kebiasaan Sepele yang Buat Olahraga Kurang Efektif

Olahraga adalah salah satu cara efektif dalam menjaga tubuh agar selalu sehat dan tak mudah menggemuk. Terlebih bagi orang ingin menguruskan badan, olahraga teratur jelas tak boleh dilewatkan. Namun banyak orang yang tak sadar bahwa ada beberapa kebiasaan yang sebenarnya tidak disarankan untuk dilakukan sebelum, pada saat, atau sesudah kegiatan ini. Dikarenakan hal tersebut bisa buat efek latihan kurang maksimal atau bahkan menimbulkan celaka. Berikut adalah lima kebiasaan tersebut yang dikutip dari CNN: 1. SMS atau ChattingMain gadget memang sebuah kegiatan yang adiktif. Namun demi kesehatan, ada baiknya agar Anda tak membawanya saat tengah olahraga. Seorang trainer asal Amerika bernama Nick Ebner mengatakan mengirim pesan membuat waktu istirahat latihan menjadi lebih panjang. Hal itu akan menyebabkan sistem tubuh yang sudah panas menjadi dingin. Badan pun jadi tak siap untuk melakukan latihan berat seperti angkat beban. Jika itu menjadi kebiasaan, bentuk tubuh pun akan sulit berubah. 2. MengobrolBerbincang dengan teman atau kenalan di gym mungkin bisa membuat latihan terasa lebih menyenangkan. Tapi kebanyakan mengobrol justru bisa menimbulkan efek negatif pada tubuh. Yakni mem [...]

Usia Wanita Saat Pertama Kali Haid Bisa Prediksi Kondisi Kesehatan Ketika Dewasa

Usia Wanita Saat Pertama Kali Haid Bisa Prediksi Kondisi Kesehatan Ketika Dewasa

Sebagian besar wanita tidak terlalu mempedulikan di usia berapa mereka mendapatkan menstruasi pertamanya. Jika datang bulan di usia terlalu muda, umumnya wanita hanya merasa malu karena berarti dia 'matang' lebih cepat ketimbang teman-teman seusianya. Sementara jika baru mengalami haid saat usia dewasa mungkin hanya karena faktor genetik atau hormon yang tidak seimbang.Namun ternyata faktanya tidak sesederhana itu. Usia ketika wanita mendapat menstruasi pertama ternyata bisa memprediksi kondisi kesehatan di masa depan. Studi terbaru menunjukkan bahwa tinggi rendahnya risiko seorang wanita menderita penyakit jantung, stroke atau tekanan darah tinggi saat dewasa dipengaruhi oleh siklus menstruasi pertamanya.Seperti dikutip dari She Knows, para peneliti dari University of Oxford telah menganalisa data kesehatan milik lebih dari satu juta wanita usia 50 hingga 64 di Inggris. Hasil analisa tersebut menunjukkan bahwa wanita yang mengalami menstruasi sebelum usia 10 tahun paling berisiko terkena gangguan jantung dan hipertensi di masa tuanya. Hal yang sama juga berpotensi terjadi pada wanita yang mendapatkan haid pertamanya setelah usia 17 tahun.Informasi dari penelitian ini pun dibena [...]

Kata Instruktur Yoga Terkait Fatwa Majelis Ulama Indonesia

Kata Instruktur Yoga Terkait Fatwa Majelis Ulama Indonesia

Yoga kini menjadi olahraga yang semakin disukai, terutama mereka yang ingin meredakan stres sekaligus memperbaiki postur tubuh. Sejumlah studio yoga yang tersebar di Jakarta pun menawarkan berbagai jenis latihan yoga, mulai dari bikram yoga, acroyoga, antigravity yoga dan lain-lain.Yoga yang digemari ini ternyata membuat Majelis Ulama Indonesia mengeluarkan fatwa terhadap aktivitas fisik tersebut. Dalam fatwa yang dikeluarkan pada 2009, ada sejumlah keputusan terkait yoga yang ditelurkan dalam ijtima ulama itu, yakni:1. Yoga yang murni ritual dan spiritual agama lain, hukum melakukannya bagi orang Islam adalah haram.2. Yoga yang mengandung meditasi dan mantra atau spiritual dan ritual ajaran agama lain hukumnya haram, sebagai langkah preventif (sadd al-dzari'ah).3. Yoga yang murni olahraga pernafasan untuk kepentingan kesehatan hukumnya mubah (boleh). Sebagai seorang instruktur yoga, Ari Wibowo mengaku sudah tahu soal adanya fatwa MUI ini. Menurut Ari, di beberapa negara memang ada yoga yang bertujuan untuk meditasi sehingga dirancang khusus sesuai masing-masing agama. Seperti di India misalnya, tidak hanya untuk kesehatan, aktivitas yoga juga dibarengi dengan ritual penyembahan [...]

5 Tips Merawat Anak dengan Hemofilia

5 Tips Merawat Anak dengan Hemofilia

Hemofilia merupakan gangguan perdarahan dimana darah seorang tidak dapat membeku secara normal. Umumnya penderita Hemofilia megalami perdarahan lebih lama dibanding orang normal. Namun bukan berarti orang dengan hemofilia tidak dapat hidup selayaknya orang normal. (Baca: Anak Mudah Lebam? Waspada Hemofilia) Anak dengan hemofilia dapat tetap hidup dengan optimal, hanya terdapat beberapa hal yang perlu diperhatian. Mari kita simak apa saja hal yang perlu diperhatikan untuk merawat anak dengan hemofilia: 1. Berikan pelindung pada tempat tidur anak Hal ini khususnya untuk bayi atau anak kecil. Coba berikan bantalan lunak yang menutupi bagian-bagian tajam dari tempat tidur anak. Cobalah untuk mencari bagian yang berisiko membuat cedera seperti bagian sudut yang tajam, atau paku yang menempel pada tempat tidur. Tutuplah bagian-bagian tersebut dengan bantalan lunak untuk menghindari benturan pada anak. (Baca: Awas Anak Salah Tidur, Tulang Bisa Bengkok) 2. Hindari aktivitas dengan risiko cedera tinggi Salah satu penyebab perdarahan pada pasien hemofilia adalah karena cedera. Olahraga berat memiliki tingkat bahaya yang tinggi dan umumnya tidak aman untuk anak-anak yang menderita hemofil [...]

Durian bagi Kesehatan: Kawan atau Lawan?

Durian bagi Kesehatan: Kawan atau Lawan?

Durian si raja buah tropis ini merupakan buah yang mengandung banyak kontroversi. Tidak semua dapat menikmati bau dan rasanya, namun bagi yang lain, musim buah durian menjadi suatu musim yang ditunggu-tunggu. Penikmat buah durian juga dapat menikmati buah durian dalam produk-produk olahan buah durian yang tidak kalah menggiurkan seperti es krim durian, pancake durian, selai durian, dodol durian dan masih banyak lagi. Lepas dari rasa dan baunya, buah durian kerap menjadi ?kambing hitam? terhadap berbagai masalah kesehatan yang Anda seperti peningkatan kolesterol dan gula darah. Memang belum banyak penelitian yang membahas tentang buah durian, dan masih banyak dibutuhkan penelitian mengenai buah ini. Namun, beberapa penelitian menunjukan bahwa buah durian tidak sepenuhnya buah yang ?jahat?. Mari kita sedikit mengupas tentang buah durian ini. Fakta Durian & Kesehatan Berikut ini adalah beberapa fakta kesehatan tentang durian: Mengandung beberapa antioksidan Buah durian telah diteliti mengandung antioksidan yang diharapkan dapat berguna untuk tubuh dalam mencegah penyumbatan pembuluh darah. Kandungan flavonoid dan polifenol ditemukan paling tinggi dalam d [...]

Tingkat Alkohol & Tembaga dalam Tubuh

Tingkat Alkohol & Tembaga dalam Tubuh

Mengkonsumsi minuman beralkohol, seperti anggur merah, banyak disebut-sebut bermanfaat bagi kesehatan, padahal yang bermanfaat itu adalah yang berkaitan dengan sifat senyawa nabati tertentu yang terkandung dalam minuman, bukan alkohol. Alkohol, seperti dilansir dari livestrong, minggu (19/02/2012) merupakan racun bagi tubuh, dan terlepas dari kemampuannya untuk mengencerkan darah, manfaat bersih bagi kesehatan adalah negatif. Sebagai racun, alkohol dimetabolisme oleh hati, yang dapat rusak oleh konsumsi minuman beralkohol yang berlebihan. Setelah rusak, fungsi hati menjadi terganggu, yang meliputi terganggunya kemampuan untuk mengatur kadar tembaga dalam tubuh. Terlalu banyak tembaga dalam tubuh, bsia menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Peran Tembaga; Tembaga adalah elemen penting untuk semua mamalia. Tembaga memainkan peran penting dalam mengangkat radikal bebas, me-sintesis enzim, menghasilkan molekul energi ATP, metabolisme zat besi, fungsi neurotransmitter, respon daya tahan tubuh, membangun jaringan ikat dan regulasi ekspresi gen, menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University. Hati mengatur metabolisme dan tingkat tembaga dalam tubuh. Gejala dikarenakan te [...]

Ngorok Menurunkan Produktivitas Kerja

Ngorok Menurunkan Produktivitas Kerja

Seluruh perusahaan di dunia kini memiliki isu baru yang mengancaman penurunan profit tahunannya. Isu bermuara pada sektor penurunan produktivitas kinerja karyawan yang diakibatkan gangguan pola tidur oleh pernapasan (sleep apnea). Hal ini mengemuka pada sebuah presentasi dari program SLEEP 2011, 25thAnnual Meeting of the Associated Professional Sleep Societies, LLC (APSS) yang dilangsungkan di Minneapolis, Minnesota, Amerika Serikat, Senin (13/06) lalu. Dimana para penelitian menyarankan kepada perusahaan-perusahaan besar agar bisa menyelamatkan jutaan dolar dalam hal produktivitas yang hilang dengan memperhatikan karyawan yang memiliki risiko terkena sleep apnea. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa perusahaan besar di Florida bisa menghemat sekitar 136 juta dolar dalam produktivitas kerja karyawan. Lebih dari 10 tahun penelitian menyarankan, agar karyawan berisiko sleep apnea untuk mengambil langkah pengobatan dengan Continuous Positive Airway Pressure (SPAP) terapi. Menurut Dr. Clelia Lima, seorang perawat keluarga praktisi di Universitas Nursing Central Florida di Orlando, bahwa definisi kinerja seperti sering mengantuk yang berlebihan, cepat marah, kurang konsentrasi dan vitali [...]

6 Penyakit Berbahaya yang Bisa Dideteksi dari Mata

6 Penyakit Berbahaya yang Bisa Dideteksi dari Mata

Kondisi mata dapat mendeteksi penyakit di tubuh Anda. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan dan memeriksakan mata secara teratur supaya bisa mengetahui penyakit yang mungkin bersarang di tubuh sejak dini. "Mata adalah salah satu panca indera yang dimanfaatkan dokter untuk melihat pembuluh darah dan arteri tanpa perlu kamera atau operasi," ujar Shantan Reddy, dokter spesialis mata dari New York University Langone Medical Center.Oleh karena itu, dokter mata kerap kali menjadi orang pertama yang menemukan penyakit serius pada pasien. Bahkan, 65 persen dokter mata mampu mengenali pasien yang mempunyai kolesterol tinggi sebelum mengecek kesehatan mereka ke dokter umum. Seperti yang dilansir dari Women?s Health, ada enam macam penyakit yang bisa dideteksi dari mata. 1. Tekanan Darah TinggiAnda mempunyai darah tinggi bila arteri pada mata berwarna keperakan. Lebih dari 20 persen orang yang menderita tekanan darah tinggi atau hipertensi tidak menyadarinya. "Kondisi hipertensi bisa dilihat melalui mata karena keadaan itu menyebabkan arteri retina menjadi agak keperakan," papar Reddy. Jika tidak segera diobati, dapat membuat pembuluh darah mengeras yang meningkatkan risiko serangan [...]

Berpuasa Bagi Penderita Asma

Berpuasa Bagi Penderita Asma

Oleh: dr. Jessica Florencia Bagi umat muslim yang memiliki penyakit tertentu, kedatangan bulan Ramadan sering membawa kekhawatiran tertentu. Pertanyaan-pertanyaan seperti: apakah saya dapat berpuasa, bagaimana jika penyakit saya kambuh saat berpuasa, atau bagaimana dengan pengobatan saya merupakan sederet pertanyaan yang sering muncul. Secara khusus bagi penderita Asma, penderita biasanya khawatir apakah dapat menjalankan ibadah puasa dengan baik dan seringkali bingung mengenai penggunaan obat semprot pelega napas (inhaler). Agar para penderita asma dapat menjalankan puasa dengan baik, berikut adalah hal-hal yang perlu diperhatikan: Kunjungilah dokter Anda untuk mendapatkan pemeriksaan kesehatan terlebih dahulu 1 bulan hingga 1 minggu sebelum Anda mulai berpuasa. Dokter akan melakukan wawancara medis dan pemeriksaan fisik untuk mengetahui apakah derajat asma yang Anda alami terkontrol dengan baik dan menentukan pengobatan yang sesuai. Jika Anda menggunakan inhaler, dan tidak ingin menggunakannya pada saat berpuasa. Gunakanlah inhaler pada saat sahur dan berbuka untuk tetap mengontrol asma Anda. Anda sebaiknya tetap selalu membawa serta inhaler Anda. Jika Anda terkena sera [...]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *