Syarat Penting Bila Beli Beras Curah

067019100_1412844170-berass.jpg

Bagi Anda biasa membeli beras di pasar tanpa kemasan ada baiknya menjemur di bawah sinar matahari terlebih dahulu sebelum disimpan. Hal ini penting dilakukan demi menjaga kualitas beras tetap baik meski disimpan dalam jangka waktu lama.

“Saya sarankan, jika membeli beras curah dan ingin disimpan dalam jangka waktu agak lama dijemur dulu seharian dari pagi sampai sore dibawah sinar matahari,” terang ahli ilmu pangan dan teknologi Prof. Dr. Ir. Djoko Said Damardjati, MS kepada Health-Liputan6.com di sela-sela kunjungan pabrik beras di Sragen, Jawa Tengah pada Rabu (5/11/2014).

“Kan sebelum sampai di tangan pembeli, penjual bisa saja membuka karung sehingga kadar air dalam beras bertambah,” imbuh profesor di bidang beras ini. Sehingga dengan melakukan hal tersebut bisa mengurangi risiko beras menjadi lembap, berjamur, berkutu.

“Beras yang sudah berjamur dan berkutu pasti sudah jelek. Tak lagi berkualitas,” ungkapnya.

Namun, jika Anda membeli beras kualitas premium atau yang sudah dalam kemasan yang disertai logo Standar Nasional Indonesia (SNI) tak perlu dijemur. Langsung saja simpan dalam tempat tertutup rapat.

Baca Juga

Kalau Mau Beli Beras, Perhatikan Ini

Jangan lupa di share ya :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Loading...
RELATED ARTICLES
Belum Aksesi FCTC, Pemerintah Indonesia Dianggap Abai pada Anak

Belum Aksesi FCTC, Pemerintah Indonesia Dianggap Abai pada Anak

Meningkatnya jumlah perokok pada anak dalam sepuluh tahun terakhir menandakan kegagalan pemerintah dalam melindungi anak. Karena itu, Direktur Eksekutif Lentera Anak Indonesia Hery Chariansyah, SH menegaskan, pemerintah harus segera menandatangani perjanjian internasional Konvensi Kerangka Kerja Pengendalian Tembakau (FCTC)."Prevalensi perokok anak usia 10-14 tahun meningkat dari 9,5 persen pada tahun 2001 menjadi 17,5 persen pada tahun 2010. Sementara itu usia 14-19 tahun meningkat dari 12,7 persen tahun 2001 menjadi 20,3 persen pada tahun 2010," kata Heri saat temu media di Gran Sahid Jaya Hotel, Jakarta, ditulis Rabu (27/8/2014).Hery menerangkan, data tersebut menunjukkan bahwa anak adalah target pasar dan satu-satunya sumber perokok pengganti (substitusi) yang menjamin keberlangsungan dan perkembangan industri rokok. Oleh sebab itu, dia mendesak Presiden SBY karena di akhir masa pemerintahannya belum ada tanda-tanda Indonesia akan aksesi FCTC."Sudah saatnya Indonesia menunjukkan keberpihakannya untuk melindungi anak dari zat adiktif rokok dengan melakukan upaya kebijakan yang dapat mencegah anak menjadi perokok pemula. Ini juga dilakukan agar hak konstitusional anak untuk dapat [...]

Sebelum Travelling ke Luar Negeri, Vaksin Meningitis Dulu!

Sebelum Travelling ke Luar Negeri, Vaksin Meningitis Dulu!

Penyebaran virus meningitis terus meningkat di berbagai belahan dunia, khususnya di Afrika dan Arab. Alasan itu yang membuat Ahli Vaksin dari Divisi Alergi Imunologi Klinik, Departemen Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia-RSCM, Dr.dr. Iris Rengganis, Sp.PD., KAI, FINASIM menyarankan sebelum bepergian ke luar negeri, orang Indonesia wajib vaksin meningitis.Menurut Iris, pemberian vaksin merupakan langkah penting sebelum melakukan persiapan lainnya. Apalagi di beberapa negara seperti Australia, Amerika Serikat, dan Arab Saudi adalah negara endemis meningitis."Vaksinasi akan memperkecil risiko tertular penyakit di negara tujuan liburan atau wisata, pendidikan atau umroh dan haji. Ini karena vaksin membentuk sistem kekebalan tubuh terhadap penyakit," kata Iris saat diwawancarai dalam acara peluncuran Kampanye Novartis `SEHATi Lindungi` di Fx, Sudirman, Rabu (23/4/2014).Iris pun menjelaskan alasan mengapa vaksin meningitis begitu penting. Ia menuturkan, meningitis pada orang dewasa memiliki gejala yang umum, seperti:1. Sakit kepala2. Demam3. Batuk4. Pilek5. Kaku duduk6. Radang tenggorokan7. Ruam8. Kejang-kejang9. Penurunan kesadaran10. Sensitif pada cahayaSelain [...]

Membenci Orang Ada Baiknya Juga untuk Kesehatan

Membenci Orang Ada Baiknya Juga untuk Kesehatan

Siapa sangka membenci seseorang juga berdampak bagi kesehatan. Tidak seperti yang Anda pikirkan bahwa kebencian bisa berujung pada penyakit. Penulis harian Elite, Ashley Fern justru berpikir sebaliknya. Membenci seseorang baginya bisa membuatnya lebih berjiwa besar.Mengutip laman News, Jumat (8/8/2014) Ashley menyebutkan beberapa alasan mengapa Anda sesekali boleh membenci seseorang seperti:1. Membuat Anda merasa lebih baikBerteman memang menyenangkan. Tapi ketika Anda bertengkar dengan seorang teman misalnya, Anda akan menyadari bagaimana mengontrol stres. Bisa jadi, daripada berbuat hal aneh, lebih baik Anda melepas stres dengan berteriak dia atap gedung. Tapi setelah itu, Anda akan merasa lebih baik dan bersikap lebih bijak dalam menyelesaikan masalah.2. Membuat Anda mengenali diri Anda Ketika orang berbuat sesuatu yang tidak Anda suka, Anda mungkin frustasi. Di sinilah letak kedewasaan muncul. Saat itu, Anda akan menyadari betapa istimewanya Anda dibandingkan orang lain.3. Menimbulkan standar pribadiBelajar dari kesalahan sebelumnya, seseorang akan belajar kalau membenci seseorang itu akan menimbulkan standar pribadinya. Lihat saja, seberapa dekat hubungan yang bisa Anda jalin [...]

Tips Kesehatan: 7 Makanan Sehat dan Manfaatnya

Tips Kesehatan: 7 Makanan Sehat dan Manfaatnya

Makan makanan sehat menjadi lebih menyenangkan apabila kita bisa mencocokkan menu makanan dengan manfaatnya bagi tubuh kita. Anda belum tahu manfaat dari berbagai makanan sehat? Berikut, ulasan mengenai makanan sehat dan manfaatnya seperti yang dilansir dari Health.com, Selasa (18/11/2014): Melon dan Jeruk Melon dan jeruk mampu membantu meningkatkan sistem imun tubuh dengan kandungan Vitamin C. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa diet dengan cukup asupan Vitamin dapat membantu mencegah kanker payudara. Pok Choy Jenis sayuran Pok Choy mengandung berbagai sumber kalsium, mineral yang baik untuk kekuatan dan kepadatan tulang. Zaitun Sebuah studi di Italia menemukan bahwa wanita yang diet dengan mengkonsumsi banyak minyak zaitun memiliki resiko 30 persen lebih rendah untuk terkena kanker ovarium. Belum jelas alasannya, tetapi lemak sehak dalam minyak memang dapat membantu menekan gen yang menyebabkan kanker. Kenari Kenari merupakan salah satu sumber asam lemak Omega-3. Senyawa ini dapat membantu sel-sel otak berkomunikasi satu sama lain dan sangat penting untuk membantu kinerja kognitif, memori otak, serta kesehatan saraf. Wortel Wortel mengandung s [...]

Pengadaan dan Distribusi Fasilitas Kesehatan Belum Merata

Pengadaan dan Distribusi Fasilitas Kesehatan Belum Merata

Hampir setahun era Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) berlaku. Pelan-pelan masyarakat diubah mindset-nya untuk mau berobat kefasilitas kesehatan mulai dari Puskesmas hingga RS dan mementingkan kesehatan. Namun, sayangnya, hal ini belum diiringi dengan masalah pengadaan dan distribusi fasilitas kesehatan yang merata di seluruh Indonesia.Direktur Perencanaan dan Pengembangan BPJS Kesehatan Tono Rustiano menganggap, hal ini kedepannya dapat menjadi tantangan sekaligus kendala BPJS Kesehatan tahun depan."Masalah distribusi fasilitas kesehatan masih minim dan belum merata di beberapa RS. Sebagai contoh, ada satu kasus kecelakaan. Masalahnya simpel saja, ia mengalami pendarahan otak dan harus dioperasi. Dokter mungkin siap tapi ruang ICU penuh. Dia harus menunggu 30 hari. Dan ternyata semua RS juga penuh. Kendala ini yang masih kita temukan di lapangan," kata Tono saat temu media di Media Center BPJS Kesehatan, Jakarta, Kamis (30/10/2014).Menurut Tono, kelengkapan dan distribusi fasilitas kesehatan sangat penting lantaran peserta BPJS Kesehatan juga makin banyak. Oleh sebab itu, RS Swasta terus didorong untuk mau bekerjasama dengan pemerintah."Kami upayakan untuk mendorong RS swasta agar b [...]

Ashraf Sinclair : Tak Ada Cara Instan Bila Ingin Bugar

Ashraf Sinclair : Tak Ada Cara Instan Bila Ingin Bugar

Ingin selalu tampil bugar, menawan, dan terlihat lebih langsing, tidak sedikit orang yang mengambil jalan pintas dengan melakukan beberapa hal yang serba instan. Bagi Ashraf Sinclair (34), jika ingin sesuatu yang berguna untuk badan, maka yang harus dilakukan adalah olahraga."Bagi saya, definisi instan itu saat memilih dan mengambil keputusan untuk mengubah hidup menjadi lebih sehat, yaitu olahraga. Di saat pemilihan itulah yang harusnya 'instan'," kata Ashraf kepada Health Liputan6.com yang ditemui saat melakukan latihan di Crossfit Equator yang berada di Garden Hotel, Kemang, Jakarta, ditulis Selasa (18/2/2014)Bila mau fit dan bugar, kata Ashraf, tak ada yang instan dan semuanya butuh proses. Proses yang harus dilalui adalah dengan berolahraga. Sama halnya saat Ashraf mengikuti semua proses yang berlaku di Crossfit Equator. "Untuk bisa melakukan ini semua, awal mulanya saya masuk ke fitcamp, melakukan gerakan 1 sampai 30. Level 1 lulus, naik ke level 2. Ini saja saya masuk ke fitcamp lagi, biar mengikuti prosesnya kembali," kata dia menambahkan.Sudah dua tahun ini suami penyanyi Bunga Citra Lestari (BCL) bergabung ke dalam Crossfit Equator. Ashraf mengaku dirinya sosok pria yang [...]

Wanita Kerempeng Sulit Hamil?

Wanita Kerempeng Sulit Hamil?

Gangguan kesuburan dua kali lebih mungkin menimpa wanita berbadan kerempeng dibanding yang berbadan sintal alias gemuk. Demikian hasil penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal BMJ Open pada 10 Maret menyebutkan. Penelitian yang melibatkan lebih dari 1.200 wanita di Swedia yang lahir di tahun 1973 ini sekaligus dilakukan untuk mencari mencari teknologi reproduksi berbantu sekaligus mencegah ketidaksuburan pada para wanita.Hasilnya menyebutkan, 38,6 persen masalah kesuburan berasal dari wanita dan 27 persen dari pria sedangkan 7 persen dipengaruhi oleh keduanya.Selain itu juga diketahui sebanyak 4 persen wanita mengalami masalah kesuburan atau sulit hamil dikarenakan lahir prematur dan mengalami kekurangan berat badan, dikutip Health, Selasa (18/3/2014).Para peneliti pun menyimpulkan bahwa wanita kurus dua kali kemungkinan mengalami ketidaksuburan. Kesimpulan ini muncul dengan memperhitungkan faktor-faktor risiko yang berhubungan dengan ketidaksuburan pada wanita, salah satunya kelebihan berat badan.Meskipun penelitian ini menemukan adanya hubungan antara berat tubuh wanita saat lahir dengan risiko infertilitas (ketidaksuburan) namun belum sepenuhnya membuktikan adanya hubungan seb [...]

Sehatkan Otak dengan 7 Makanan Berikut

Sehatkan Otak dengan 7 Makanan Berikut

Penelitian menunjukkan makanan jadi salah satu hal penting yang memengaruhi kemampuan otak manusia, seperti dituturkan Cynthia Green, PhD, pendiri dan direktur Memory Enhancement Program at Mount Sinai School of Medicine di New York. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui makanan apa saja yang baik untuk menjaga sel-sel otak tetap sehat dan menjaga kerusakan otak. Dilansir dari Prevention, Rabu (8/6/2014) berikut daftar makanan untuk otak sehat. 1. Ikan Makanan laut seperti salmon, tuna, makarel, sarden mengandung asam lemak Omega-3 yang baik untuk menutrisi otak. Sekitar 40% asam lemak yang dibutuhkan otak adalah DHA yang terkandung dalam Omega-3. Dengan makan ikan tiga kali seminggu dapat memangkas hadirnya penyakit Alzheimer hingga 39% menurut penelitian dari Tufts University. 2. Sayuran hijau Brokoli, kol, kubis, kale, pakcoy dan aneka sayuran hijau mengandung antioksidan yang kaya vitamin C serta karotenoid yang mampu melindungi kinerja otak. Sebuah studi dari Harvard Medical School menemukan bahwa lebih dari 13.000 wanita menemukan fakta bahwa perempuan yang makan sayuran hijau lebih banyak mampu menurunkan usia otak hingga 1-2 tahun. 3. Avokad, Kacang-kacangan, [...]

Kisah Haru Keluarga yang Terpisah di Korea Utara & Selatan

Kisah Haru Keluarga yang Terpisah di Korea Utara & Selatan

Seperti mendapat hadiah, berbondong-bondong para lansia berkumpul di Diamond Mountain Resort di Korea Utara. Bukan untuk upacara militer atau pembagian pensiun. Tapi untuk bertemu keluarga yang berpuluh tahun dipisahkan negaranya. Kala itu, ada beberapa lusin lansia Korea Selatan yang dipilih secara acak oleh komputer dari daftar lebih dari 70.000 orang dan hampir 200 warga Korea Utara berkumpul berbagi kenangan, air mata dan saling merangkul. Ada seorang Ayah yang bertemu anak perempuan anaknya untuk pertama kalinya. Ada juga saudara kandung yang tidak pernah bertemu satu sama lain. Semuanya saling memeluk, menangis karena sukacita dan kesedihan. Meskipun beberapa diantara lansia menderita Alzheimer, kebutaan, gangguan pendengaran, dan penyakit lainnya, para tetua seperti memiliki tekad kuat untuk tidak melewatkan kesempatan langka bertemu kembali dengan orang yang dicintai. Sebelumnya, seperti dijelaskan Care2, Senin (17/3/2014), perjanjian gencatan senjata yang mengakhiri Perang Korea pada 1953 membentuk zona demiliterisasi antara kedua negara dan ditengahi gencatan senjata selama bertahun-tahun. Bahkan hingga kini perdamaian belum pernah secara resmi dinyatakan kedua negara [...]

5 Manfaat Dahsyat Asparagus, Salah Satunya Bikin Kulit Cerah

5 Manfaat Dahsyat Asparagus, Salah Satunya Bikin Kulit Cerah

Asparagus, sayuran kaya manfaat ini memang tak terlalu mudah ditemukan, tapi bisa juga ditemukan di pasar maupun pasar swalayan. Namun tak ada ruginya sesekali mencari sayuran yang satu ini, karena tinggi nutrisi dan vitamin yang baik untuk tubuh. Berikut lima manfaat yang bisa didapatkan saat menyantap asparagus seperti dilansir Boldsky, Rabu (15/10/2014). 1. Stabilkan gula darah Asparagus merupakan makanan yang kuat untuk mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Hal ini disebabkan karena Vitamin B di dalamnya punya peran besar lakukan hal tersebut. 2. Tinggi kaliumAsparagus hijau punya kalium lebih tinggi dibanding putih, sehingga lebih maksimal tingkatkan kekebalan tubuh. 3. Cerahkan kulitKaya Vitamin A, asparagus jadi sumber makanan yang baik untuk cerahkan kulit. 4. Lancarkan pencernaanKaya serat, asparagus membantu melancarkan sistem pencernaan di dalam tubuh serta mengandugn Vitamin C dan protein untuk tubuh. 5. AntikankerBagi Anda yang ingin mencegah terjadinya kanker usus, ada baiknya mengonsumsi sayuran yang mengandung inulin ini. [...]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *