Tips Membuat Makanan Bebas Alergi

buat-makanan.jpg

Ditengah banyaknya makanan yangg lezat dan nikmat nan berlimpah ditengah-tengah liburan saat ini, para ahl imemperingatkan bahwa makanan tersebut bias menyebabkan resiko yang potensial untuk anak-anak yang memiliki alergi terhadap makanan tertentu.

?Selama liburan, kita akan sangat mudah tergoda pada makanan menarik yang sedang dikonsumsi oleh orang lain. Dan sangat sulit untuk memilah mana yang mengandung alergen (penyebab alergi) dan mana yang bukan, ?kata dr. Joyce Rabbat, seorang ahli alergi anak di Loyola University Health System, seperti dilansir oleh Medicinenet.com.

Rabbat menawarkan tips berikut untuk orang tua darianak-anak yang memiliki alergi makanan.

  • Pertama, cobalah untuk menghindari penggunaan alergen ketika menyiapkan makanan. “Ada banyak alternatif yang dapat disubstitusikan kedalam resep liburan favorit,” kata Rabbat.
  • Jika Anda tidak dapat mengubah resep, pastikan Anda terlebih dahulu mempersiapkan semua makanan yang tidak mengandung alergen. Hal ini akan membantu untuk membatasi resiko kontaminasi silang.
  • Jika Anda sebelumnya membuat makanan yang mengandung alergen untuk Anda atau anggota keluarga yang lain yang tidak memiliki alergi, pastikan untuk benar-benarmembersihkan semua peralatan yang Anda gunakan dan daerah permukaan yang terkena alergen tersebut.
  • Ketika menyiapkan makanan, buatlah daerah bebas alergi untuk mengurangi risiko anak dari risiko paparan alergen.
  • “Jika makanan yang mengandung alergen tersebut tumpah di atas meja dan anak Anda menyentuhnya, anak bisa memiliki reaksi yang serius. Membuat daerah bebas alergen akan membantu meminimalkan kemungkinan resiko terhadap bercampurnya peralatan makan yang digunakan pada alat makan yang mengandung alergen dan yang tidak, “kata Rabbat.

  • Setiap orang yang sebelumnya melakukan kontak dengan allergen, harus mencuci tangan dan muka sebelum mereka berinteraksi dengan Anak yang memiliki alergi makanan, sarannya.

“Orangtua juga perlu memahami bahwa tidak peduli seberapa hati-hati kita mencoba untuk menjaga liburan yang menyenangkan tersebut bebas dari alergen, selalu ada kemungkinan, jadi jangan sampai lupa untuk membawa obat,” kata Rabbat.

Sumber: KlikDokter.com

Jangan lupa di share ya :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Loading...
RELATED ARTICLES
9 Tips Menjaga Kesehatan Vagina

9 Tips Menjaga Kesehatan Vagina

Kesehatan organ intim haruslah menjadi perhatian utama semua wanita. Menjaga kesehatan daerah kewanitaan bukan merupakan pekerjaan yang mudah memang. Dibutuhkan ketekunan dan ketelitian dalam perawatannya. Masalah yang paling sering muncul adalah mengenai keputihan. Keputihan sendiri dapat merupakan sesuatu yang normal terjadi. Bahkan, produksinya dapat meningkat jika seorang wanita sedang mengalami peningkatan jumlah hormon di saat sekitar masa menstruasi atau saat hamil, mendapatkan rangsangan seksual, mengalami stres atau kelelahan berlebihan, dan sedang menggunakan obat-obatan tertentu atau alat kontrasepsi. Agar daerah kewanitaan tetap sehat dan tidak terjadi masalah keputihan yang tidak normal, maka ada beberapa hal yang perlu diperhatikan: 9 Tips Menjaga Kesehatan Vagina Kesehatan organ intim haruslah menjadi perhatian utama semua wanita. Menjaga kesehatan daerah kewanitaan bukan merupakan pekerjaan yang mudah memang. Dibutuhkan ketekunan dan ketelitian dalam perawatannya. Masalah yang paling sering muncul adalah mengenai keputihan. Keputihan sendiri dapat merupakan sesuatu yang normal terjadi. Bahkan, produksinya dapat meningkat jika seorang wanita [...]

Kenapa Kita Harus Selalu Aktif Berolahraga

Kenapa Kita Harus Selalu Aktif Berolahraga

?Adalah lebih mudah untuk menjaga kesehatan kita daripada mengembalikannya.?- dr. Ken Cooper. Aktivitas fisik dapat memberikan Anda banyak sekali manfaat. Seseorang yang menikmati aktivitas fisiknya, baik yang intensitas sedang maupun intensitas berat secara rutin, bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung koroner, stroke, diabetes melitus type-2, tekanan darah tinggi, dan kanker usus besar sebesar 30-50% (USDHHS, 1996). Selain itu, seseorang yang aktif berolahraga memiliki kemungkinan kematian dini yang lebih rendah daripada seseorang yang kurang aktif berolahraga. Berolahraga fisik secara reguler dapat meningkatkan kesehatan dan menurunkan risiko kematian dini seperti: Menurunkan risiko dari berkembangnya penyakit jantung koroner (PJK) dan risiko kematian karena PJK. Menurunkan risiko terkena penyakit stroke Menurunkan risiko terkena serangan jantung yang kedua kalinya bagi seseorang yang pernah terkena serangan jantung sebelumnya Menurunkan kandungan kolesterol dan trigliserida dalam darah dan meningkatkan lipoprotein (HDL atau kolesterol baik) Menurunkan risiko berkembangnya penyakit darah tinggi Membantu menurunkan tekanan darah pada seseorang yang memil [...]

Teh Hijau, Minuman Kaya Antioksidan yang Bantu Cegah Kepikunan

Teh Hijau, Minuman Kaya Antioksidan yang Bantu Cegah Kepikunan

Manfaat teh hijau untuk memelihara kesehatan dan kecantikan kulit sudah tidak diragukan lagi. Kini bertambah satu lagi khasiat minuman yang kaya antioksidan ini. Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa teh hijau juga baik untuk daya ingat.Para peneliti di University of Basel, Jerman mengklaim, teh hijau bisa meningkatkan beberapa fungsi kognitif pada manusia termasuk salah satunya memori di otak. Bahkan penemuan ini juga menyebutkan kalau teh hijau mungkin saja bisa digunakan sebagai bagian dari perawatan demensia dan gangguan kejiwaan. Ekstrak teh hijau ini bisa meningkatkan efektivitas daya ingat pada manusia. Para peneliti melihat ada peningkatan memori yang cukup signifikan setelah responden mengonsumsi teh hijau. Penemuan ini menjelaskan bahwa teh hijau bisa dimanfaatkan untuk membantu mengobati kehilangan ingatan yang disebabkan oleh gangguan kejiwaan atau trauma.Dalam penelitian, partisipan diberikan minuman dengan ekstrak teh hijau sebelum mereka diminta mengerjakan tugas yang mengetes kemampuan daya ingat. Aktivitas otak mereka kemudian dimonitor menggunakan mesin scan MRI, sehingga peneliti bisa melihat peningkatan konektivitas antara bagian-bagian otak.Hasil penelit [...]

Tes Darah Penentu Heart Attack

Tes Darah Penentu Heart Attack

Para peneliti dari University Heart Center, Hamburg, Jerman berhasil menemukan cara dalam menjadikan tes darah lebih akurat dan sensitif dibandingkan sebelumnya dalam menentukan sesorang baru saja mengalami serangan jantung atau tidak. Tes darah ini bahkan dapat dilakukan lebih cepat dibandingkan tes darah sebelumnya yang memerlukan pengulangan setelah 12 jam dalam mendapatkan hasil yang benar. Dengan demikian penelitian ini mampu menentukan secara tepat 413 orang yang benar-benar mengalami serangan jantung dari 1818 orang dengan gejala serangan jantung melali tes darah yang hanya membutuhkan waktu paling lama 3 jam setelah pasien mengalami sakit di dadanya. Tes ini menjadi akurat dikarenakan kesensitifan tes dalam melihat kandungan Troponin I dalam darah. Yaitu protein yang dikeluarkan dalam aliran darah saat otot jantung mengalami kerusakan misalkan saat terjadinya serangan jantung. Sehingga tes darah yang lebih sensitif akan kadar protein Troponin T dan Troponin I sudah menjadi upaya dalam memastikan seseorang benar mengalami serangan jantung atau tidak. Karena semakin cepat hasil diagnosis yang tepat, akan mempercepat pemberian penanganan perawatan yang tepat pula. Begitupula d [...]

Penyebab Kemandulan Salah Satunya Adalah Stres

Penyebab Kemandulan Salah Satunya Adalah Stres

Penyebab Kemandulan Pada Pria dan Wanita Salah Satunya Adalah Stres. Infertilitas atau ketidaksuburan merupakan kondisi ketidakmampuan pasangan untuk mendapatkan kehamilan setelah melakukan hubungan seksual secara teratur tanpa menggunakan kontrasepsi selama 1 tahun atau lebih, atau jika pada wanita berusia diatas 35 tahun selama 6 bulan atau lebih. Secara umum, infertilitas disebabkan oleh adanya gangguan hormon maupun gangguan pada struktur atau fungsi organ reproduksi. Banyak faktor yang berperan dalam ketidaksuburan atau penyebab kemandulan seseorang, diantaranya: pola makan, obesitas, kebiasaan minum alkohol, merokok, dan salah satunya yang tak kalah penting adalah stress. Bagaimana stress dapat mempengaruhi fertilitas? Dalam suatu studi menunjukkan bahwa hormon kortisol dan epinefrin, yang meningkat sewaktu Anda mengalami stress, berperan utama. Dengan mengurangi stress, maka aliran darah ke rahim akan meningkat, protein yang melapisi rahim juga akan meningkat dan berpengaruh pada pembuahan. Ada baiknya kita perlu mengetahui gejala - gejala infertilitas. Berikut diantaranya: Penyebab Kemandulan / infertilitas Wanita: Periode menstruasi yang abnormal (misalnya: men [...]

Spray ‘Ajaib’, Menghilangkan Rasa Sakit Saat Pakai High Heels

Spray ‘Ajaib’, Menghilangkan Rasa Sakit Saat Pakai High Heels

Sebagian besar wanita mengeluhkan rasa sakit pada telapak kaki serta tumitnya saat mengenakan high heels. Fashion item yang satu ini memang menjadi dilema bagi para wanita. Di satu sisi, high heels membuat tampilan wanita lebih menarik, tapi di sisi lain juga menyiksa kaki.Tapi kini rasa sakit saat memakai high heels bisa diatasi berkat penemuan terbaru ini. Seorang dokter bedah plastik menciptakan spray yang bisa membuat kaki 'mati rasa' saat memakai high heels. Spray 'Heel No Pain' keluaran Biochemistry ini diklaim bisa meredakan rasa sakit pada telapak kaki serta tumit hingga tiga jam."Rasa sakitnya bisa hilang dan bertahan dua hingga tiga jam. Waktu yang cukup untuk tampil di pesta atau red carpet," ujar Dr. Randal Haworth, spesialis bedah plastik asal Beverly Hills yang menciptakan spray ini, seperti dikutip dari Mail Online.Dr Randal telah mengembangkan spray ini selama lebih dari dua tahun. Idenya berasal dari para pasien wanita yang meminta dirinya memasukkan bantalan di ujung tumitnya. Ia pun mencoba injeksi filler, namun prosesnya sangat menyakitkan dan hasil bisa berbeda-beda tiap pasien. Belum lagi efek samping yang mungkin terjadi.'Heel No Pain pada dasarnya adalah [...]

8 Cara Agar Otak Lebih Tajam & Fokus

8 Cara Agar Otak Lebih Tajam & Fokus

Sering merasa sulit untuk fokus terhadap kerjaan? Mungkin Anda tidak cukup berlatih dan mengonsumsi makanan sehat.Jangan biarkan otak kehilangan ketajamannya dalam berpikir. Seperti yang dikutip dari Times of India, terdapat delapan tips yang dapat menajamkan kinerja otak. Apa saja?1. OlahragaPara ilmuwan mulai menemukan bahwa aerobik teratur merupakan hal yang paling penting untuk kesehatan jangka panjang otak. Berolahragalah minimal 30 menit setiap harinya, karena akan berdampak baik bagi kesehatan mental Anda.2. Perhatikan dietDiet terlalu ketat dapat membuat otak lemah dan mengakibatkan kerusakan jangka panjang. Terlalu sedikit kalori yang diserap juga dapat merusak fungsi otak. Banyak penelitian yang telah menghubungkan diet dengan gangguan, kebingungan dan penurunan daya ingat.3. Menjaga kesehatan tubuhSebagian besar penyakit yang dapat dicegah, seperti diabetes, obesitas, dan hipertensi dapat mempengaruhi otak Anda. Masalah kesehatan yang luas telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penurunan kognitif dan gangguan memori.4. IstirahatKetika Anda beristirahat dan bermimpi, beberapa ingatan akan muncul, sebagian hilang, dan sisanya akan tergabung dan disimpan. Bila kita ti [...]

Penanganan Terkini untuk Jerawat Meradang

Penanganan Terkini untuk Jerawat Meradang

Kongres Nasional Perhimpunan Dokter Spesialis Kulit & Kelamin 2014 Acne vulgaris merupakan suatu jenis jerawat yang ditandai dengan peradangan kronis dari kelenjar minyak. Acne vulgaris juga muncul akibat kerja dari bakteri P. acnes yang meningkat, penyumbatan dari saluran akar rambut, produksi minyak yang berlebihan serta reaksi sistem kekebalan tubuh kita (imunitas). Untuk mengobati jerawat terdapat beberapa jenis obat yang sering digunakan seperti antibitoik, asam retinoid, benzoyl peroxide, serta asam salysilat. Namun terkadang setelah pengobatan yang lama dan berganti-ganti obat, hasil yang ditunjukkan tidak maksimal terutama untuk beberapa kasus jerawat yang sangat berat dan terkadang pun tidak sembuh. ?Terapi imun yang sedang diteliti merupakan suatu jenis vaksin, yaitu vaksin untuk bakteri P. acnes. Vaksin ini memiliki beberapa target yaitu membubuh bakteri P.acnes serta mengobati kasus-kasus jerawat yang resistant terhadap obat-obatan lainnya,? jelas Prof. dr. Hari Sukanto, Sp.KK(K) ketika ditemui PeduliSehat.info pada kesempatan ketika mengisi simposium Imunoterapi untuk Acne Vulgaris diKongres Nasional Perhimpunan Dokter Spesialis Kulit dan Kelamin di Bandun [...]

Inilah Penyebab ASI Sedikit

Inilah Penyebab ASI Sedikit

Sebagian besar ibu pasti akan merasa khawatir jika produksi air susu ibu (ASI) dirasa sedikit atau bahkan jika ASI tidak keluar. Setiap orangtua pasti ingin memberikan yang terbaik dan bermanfaat untuk buah hatinya. Dan mengingat bahwa ASI memberikan banyak manfaat berlimpah baik bagi Ibu maupun bayi, maka memberikan ASI dalam tahun-tahun pertama kehidupan si kecil menjadi suatu komitmen penting bagi orangtua. ASI merupakan sumber nutrisi terbaik bagi bayi. Beberapa faktor dapat mempengaruhi jumlah ASI yang dikeluarkan mulai dari faktor psikis ataupun lingkungan. (Baca: 9 Tips untuk Memperlancar ASI) Hal apa saja yang mejadi biang kerok ASI tidak produktif? Berikut adalah beberapa penyebab ASI keluar sedikit. Klik ?next? untuk selanjutnya. Inilah Penyebab ASI Sedikit Sebagian besar ibu pasti akan merasa khawatir jika produksi air susu ibu (ASI) dirasa sedikit atau bahkan jika ASI tidak keluar. Setiap orangtua pasti ingin memberikan yang terbaik dan bermanfaat untuk buah hatinya. Dan mengingat bahwa ASI memberikan banyak manfaat berlimpah baik bagi Ibu maupun bayi, maka memberikan ASI dalam tahun-tahun pertama kehidupan si kecil menjadi suatu komitmen penting ba [...]

10 Nutrisi Paling Penting Bagi Anak

10 Nutrisi Paling Penting Bagi Anak

Ingin anak Anda mencetak prestasi cemerlang di sekolah? Maka tidak ada salahnya bagi Anda untuk perlu perhatikan informasi nutrisi-nutrisi apa saja yang dapat mendukung tumbuh kembangnya guna mengoptimalkan prestasi sekolahnya. Sulit dipungkiri, nutrisi menjadi pemeran penting untuk mendukung kesehatan dan tumbuh kembang anak. Dimana pemeran kunci kesehatan ini tidak lain didapat dari makanan dan minuman yang diasupnya. Berikut ini adalah daftar 10 nutrisi yang penting bagi anak Anda. 10 Nutrisi Paling Penting Bagi Anak Ingin anak Anda mencetak prestasi cemerlang di sekolah? Maka tidak ada salahnya bagi Anda untuk perlu perhatikan informasi nutrisi-nutrisi apa saja yang dapat mendukung tumbuh kembangnya guna mengoptimalkan prestasi sekolahnya. Sulit dipungkiri, nutrisi menjadi pemeran penting untuk mendukung kesehatan dan tumbuh kembang anak. Dimana pemeran kunci kesehatan ini tidak lain didapat dari makanan dan minuman yang diasupnya. Berikut ini adalah daftar 10 nutrisi yang penting bagi anak Anda. 1. Vitamin A Vitamin A penting untuk kesehatan mata anak, terutama untuk penglihatan warna dan penglihatan di malam hari. Selain itu [...]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *